驴肉火烧(最好吃的驴肉火烧做法)

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驴肉烧(烧驴肉的最佳方式)

天上龙肉地下驴肉!驴肉先用温火炖,再用各种调味料。煮的时间长,煮的彻底,色泽鲜嫩,香而不柴,香味悠长,鲜嫩可口。书中有驴肉补血益气补虚。驴肉不仅味道鲜美,还具有保健作用。驴肉脂肪低,蛋白质高,钙、磷、铁含量也高。今天先烧了吧!

作者:苏倩·小米

材料

300克面粉

160克温水

酱煮驴肉250克

适量的盐

50克青椒

1汤匙五香粉

练习步骤

1.面粉加水和少许盐合成硬度适中的面团,醒发20分钟左右!

2.加入五香面粉、盐和热油,搅拌均匀制成糕点!

3.将面团擀成大面片,将网上糕点的技术资源均匀铺开。

4.卷起来,切成小块。

5.把小部分变成一个长长的技术资源网。

6.反复折叠成三折,如图。

7、全部折叠起来,醒两分钟。

8.小块擀成饼,放入烤盘,表面刷上清水,撒上芝麻。

9.放入烤箱180℃烤10分钟左右。

10.烘烤后,它会自然膨胀起来。

11.用刀沿着一边切开,层次分明!又脆又好吃!

12.驴肉和青椒切碎,加到蛋糕里!

技巧

做糕点的时候,边搅拌边倒油,糊就行了!烧油的时候可以加个洋葱段炒一下,味道更好!这个火还可以加红烧肉,红烧蛋,四季豆,都很好吃!