蛋挞的做法 烤箱(蛋挞,法帅蒸烤箱制作)

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蛋挞烤箱(法帅蒸烤箱做的蛋挞)

刚出炉的蛋挞色泽黄灿灿,香气扑鼻。趁着热气,脆皮轻轻散开,内陷又甜又软,从味蕾直达心底。这款应用机是法帅蒸烤箱内置的高低M型加热管+双环背加热管,背面配有大风扇,让技术资源网当前腔内的热量360度均匀吹出,无论是高低烤、热风烤还是蒸都可以烤出帅气的美食~

法帅厨娘

材料

8个冷冻蛋挞

两个蛋黄

50克牛奶

100克鲜奶油

2汤匙白糖

1茶匙炼乳

练习步骤

1.在一个小奶锅里加入鲜奶油、牛奶、白糖和炼乳。

2.小火加热时,用手动打蛋器轻轻粘在底部,搅拌至白糖完全融化,关火让其冷却。

3.将蛋黄和蛋白分开,将技术资源倒入冷却的牛奶中,用手动打蛋器轻轻粘在底部搅拌,直到蛋黄和牛奶完全融合。

4.提前取出蛋挞皮,解冻。将解冻的蛋挞皮放在烤盘上。

5.将蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要超过80%饱满。

6.法帅蒸烤箱提前220℃预热。

7.将装有蛋挞的烤盘送入法帅蒸烤箱中层。

8.烤15~20分钟,直到蛋挞上有轻微的褐色斑点。

9.FASAL蒸烤箱,32升简约又黑,高低独立控温,双温度探头的技术资源网络,让你控温更简单。

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