黄豆炖猪蹄(黄豆加配方炖猪蹄)
大家好。我是个男孩。我们今天就做吧。
大豆炖猪蹄
食材:八角猪蹄1个，生姜1片，黄豆4片，桂皮一小碗，冰糖1块，料酒5块，盐3大勺，香叶适量，干辣椒2片，洋葱6个，酱油1个，酱油4大勺，蚝油3大勺，凉白开一大碗。
用流口水的大豆炖猪蹄的步骤
第一步
提前一天用冷水浸泡大豆。在线技术资源
第二步
买的时候让人切成小块，用凉水加两勺料酒到锅里，凉了的姜片用水浸泡去腥去沫。
第三步
干净备用
第四步
准备使用的材料
第五步
油炒冰糖。
第六步
炒猪蹄变色。
第七步
加入调味料、酱油、生抽、蚝油、一勺料酒、一勺盐，翻炒均匀，加入技术资源下网，放入凉白开大火煮开，小火慢炖20分钟，肉筋就会软糯。
第八步
加入大豆，煨20分钟。
第九步
品尝盐头技术资源网，火采汁，固定美味的大豆猪蹄，使其软糯。
总结:猪蹄的营养价值如下:猪蹄富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。，对人体健康有益。可以说猪蹄是人们日常生活中最好的滋补产品。它是一种富含胶原蛋白的食物，所以对于女性来说，长期吃猪蹄有美容的作用。猪蹄还含有维生素A、B、C、钙、磷、铁等营养成分。