酱油蒸排骨(酱油蒸排骨)。
排骨，我觉得大家都经常吃，或者偶尔吃，因为虽然好吃，但是总是很贵，现在卖40多元一斤。普通家庭经常吃，荷兰技术资源的网袋真的有点买不起！排骨的吃法有很多，蒸、炖、炸、炖。作为一个广东人，吃排骨的方式依然是色香味俱全，比起偏爱保存营养，那么【酱油蒸排骨】无疑是最好的选择！本期美食教程，田健美食街就要和大家分享“酱油蒸猪肉”的广东特色。爱吃排骨的朋友，来看看怎么做吧。爱美食的朋友，别忘了关注我。我会每天更新分享不同的美食教程，相信总会有你想学的菜！
在开始正式制造之前，我们首先需要准备以下食材:排骨650克、豆豉15克、大蒜5瓣、生姜1片、盐1茶匙、料酒2汤匙、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、酱油少许、淀粉2汤匙。
第一步:把买的排骨清洗干净，然后用清水浸泡30分钟，把骨头里的血泡出来，然后捞出来，放在漏勺里晾干水分备用！
第二步:蒜姜切碎，然后将干排骨放入大盆中，放入姜末蒜末，加入1茶匙盐，技术资源网加入1汤匙酱油，加入1汤匙蚝油，加入2汤匙料酒，然后用手捞匀，再加入2汤匙淀粉，保持搅拌均匀，锁住水分，搅拌均匀后加入1茶匙花生油，再次搅拌均匀后腌制10分钟，即可品尝。
第三步:排骨腌制好后，准备一个又大又薄的盘子，然后把排骨转移到盘子里，用筷子铺好，然后放在SAIC蒸锅里，盖上盖子，大火蒸20分钟！蒸好后，从锅里拿出来。如果喜欢吃大葱，可以撒点大葱装饰一下。不喜欢可以不加！
这种简单美味可口的营养食品【酱油蒸排骨】就做好了。喜欢这道菜的朋友，就尝尝吧，保证这道味道不会让你绝望！
好了，朋友们！这里分享这个美食教程【酱油蒸排骨】。如果你在浏览本教程的过程中有什么不清楚的步骤，请在本文底部的留言区给我留言，我看到后会马上给你答复。如果你有更好的建议或者更好的吃法，也欢迎你在留言区留言分享！当然，如果你想学，暂时没有时间，可以先珍藏起来！