电饭煲煮饭(电饭煲焖饭好吃)
如果你想要炒饭,但又不想在夏天让炉子一直开着,那就把它交给电饭煲炖吧。因为用的是生肉,所以食材都是提前处理好的。更多视频食谱DOUYIN:全妈妈厨房
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材料
250克大米
1份牛排
6个干蘑菇
半洋葱
胡萝卜半根
3根香肠
豌豆
小块食物
老抽
淡酱油
盐
黑胡椒粉
练习步骤
1.香菇洗净浸泡。浸泡蘑菇的水不要倒。把它放在后面。胡萝卜切小块,香菇切丁。
2.洋葱切成小块,牛排解冻后切成小块。
3.首先用黄油煎牛排,直到表面变色。
4.加入所有的食材,加入两勺酱油、一勺酱油、一勺蚝油、一勺盐和黑胡椒粉,快速翻炒几下出锅(也就是把所有的食材都上油,牛排不要炒太久,不会咬人)
5.先把米饭放进电饭煲,然后把炒好的食材倒入水中,水量比平时少一点。我用水浸泡蘑菇,蒸出来的米饭会有一些香味。就用平时蒸的饭摊,剩下的留给电饭煲。
6.撒上葱花搅拌一下,就可以吃了。米饭也很好吃。一口大锅足够全家人吃了。
技巧
因为你看不到加水这一步,你只是感觉到了。只是水比平时少一点。如果水太多,那就是一锅粥,因为食材也会有一些来自技术资源的水分。有厨房秤的可以通过技术资源网络准确称重。这比炒饭劳动强度小,夏天也不用一直对着炉子,值得一试。
大米的营养功能
大米可以供给丰富的B族维生素;大米具有补中、健脾和胃、益精健脑、调和五脏、疏通血管、明目除烦、止渴止泻的作用。米粥具有健脾和胃、清肺的作用。