爆浆芝士鸡排(爆浆芝士鸡排)
美味的爆浆鸡排，咬一口，让香喷喷的奶酪在舌尖流淌，又有脆皮和嫩鸡胸肉。奶酪控实在抵挡不住这种诱惑。非油炸鸡排吃起来更健康。它们可以在它们贪婪的时候随时烹饪。它们可以在大约半小时内烹饪，只需要十几块。也可以做成半成品，想吃的时候冷冻烘焙，非常方便。兴奋的时候来看看你能做什么。
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材料
两片鸡胸肉
早餐吃两片奶酪
1汤匙淀粉
2汤匙面包屑
1个鸡蛋
半勺盐
1茶匙植物资源净油
一点酒
抽一点生的
一点白胡椒
练习步骤
1.准备好各种食材，鸡胸肉要提前解冻，不然烤的时候软皮会起泡。
2.整块鸡胸肉从一侧水平切下，另一侧不要切掉，形成画面。
3.将盐、料酒、酱油和白胡椒粉混合，蘸上鸡胸肉腌制一会儿。因为鸡胸肉肉质细嫩，不需要像牛肉那样锤松纤维，搓几下就容易入味。
4.将鸡蛋打散，依次准备好淀粉、蛋液和面包屑。
5.预热帕翠P5040YE烤箱，选择技术资源网程序1(高低火同时加热)，高低火温度主动180度，无需手动调节，然后设定时间10分钟。
6.将早餐奶酪片撕成小块，夹在鸡胸肉中间。尽量放在中间，不要超出鸡的边缘，不然烤的时候容易流出来。
7.技术资源网用牙签封住开口，先把它卷进淀粉里。
8.然后依次滚入蛋液和面包屑，抖掉多余的，放在烤盘上。黑色烤盘有不粘涂层，但为了方便清算，可以用油纸或锡纸垫起来。
9.用刷子在鸡排表面点一点植物油，这样烤出来的鸡排颜色金黄，口感优雅。将托盘放入预热好的必泰PE5040YE烤箱中层，在相同的设定温度下，用热风烘烤15分钟左右。热风烘烤可以使炉内温度更加均匀，表面更加酥脆。
10.烤好后拿出来，把牙签拿出来。你可以看到所有的鸡排颜色均匀，周围没有奶酪流出，这就解释了烤箱里的加热是均匀柔软的，不会有角落的取暖器。
11.趁热切，热奶酪就会流出来，赶紧享用吧。
12.成品图
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