白果怎么吃（白果怎么吃壮阳）
如何吃银杏(如何吃银杏壮阳)
文章约1700字，包含处理和保留银杏的小技巧，文末附5个自制银杏食谱)
“花日月西东，不管霜风。把黄色的银杏叶翻得满地都是，一下子就赢了。”
——《晨兴书所见》(宋)葛绍体
解读:平日无所事事，得过且过，不在乎月亮的升降，不在乎虚度的年华。突然看到满地都是金黄的银杏叶，才发现自己又平安度过了一年。
关于银杏的古诗词很多，不仅是因为它美丽的金黄色扇形叶子，还因为它的果实——银杏，对肺、咳嗽、血管都有好处。
但是银杏虽然好，也不要多吃。银杏微毒，水煮可去苦去毒。即便如此，最好不要给孩子吃，即使吃，一天也不要超过3粒。成人，一天不超过10粒。一旦食用白果后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、发绀或头痛、抽搐等症状，必须迅速送往医院，以免造成呼吸麻木等严重后果。
不要说太多。下面说说银杏的处理技巧——如何处理银杏更安全、简单、方便。
1.去掉外面的果肉:如果是在树下捡的果肉的新奇银杏果，在水里泡一个星期(冷藏，每天换水)，外面的果肉变软后剥掉。这个过程的气息和重口差不多，最好带口罩和橡胶手套处理，否则很难洗掉手上的臭皮。
2.去壳:也可以网购处理果肉，只留下白色硬壳的银杏。将它放在砧板上，使技术资源网边缘的凸起接缝朝上。用锤子或水果起子轻轻敲打接缝，敲开外壳，剥开外壳。
3.脱衣服:将带衣服的银杏放入热水中，快速搅拌几下，然后用冷水冲洗干净。在“热胀冷缩”(类似用冷水剥蛋壳)的作用下，皮肤会自然脱落。
4.去胚核:用刀将银杏从中间切成两半，像莲心一样带着中间的胚核扔掉。胚是白果中最苦、毒性最大的部分，必须去掉才能更安全、更美味。
接下来我们来看看银杏的保存方法:白果壳，怕湿怕干，潮湿易发霉，太干了就不能吃了。
1.装在网袋里，放在冰箱的冰柜或冰柜里，可以保存一年。
2.如果南方潮湿，可以放在布袋里，经常拿出来，天气好的时候拿出来晒晒，避免发霉。如果外壳发霉了，也可以在太阳下洗。剥下来吃也是一样的。
那么有哪些家常菜美味的银杏食谱-
1.用微波炉烤银杏:(需要3分钟)
食材:白果、盐或少许椒盐(不要放)。
做法:将8-10个银杏装入纸信封(或用湿毛巾包好)，不封口，直接包好信封，放入微波炉，用大火加热1分钟左右，听到“啪嗒”一声，外壳裂开。1分钟后外壳主动开裂，直接用手剥非常方便。吃起来果肉又甜又黄~ ~(如果果肉没有熟，不是半透明的黄色或者淡绿色，放回微波炉加热30秒到1分钟，熟了再吃。)
2.盐焗银杏:(5分钟)
食材:去壳银杏一小碟，粗盐或椒盐。
做法:将粗盐倒入炒锅翻炒，放入去壳白果，不断翻炒至全熟(果肉变黄变软，无硬核)，趁热食用，清香可口。
3.芹菜炒白果:(需要10分钟)
材料:银杏一把、芹菜200克、植物油1茶匙、干辣椒少许、盐1茶匙、味精、糖、蒜末。
做法:芹菜洗净切段，与白果一起放入沸水中焯2分钟，捞出，撒少许盐拌匀。胡萝卜片。锅内放入蒜末和干辣椒，倒入芹菜和白果，加盐和糖，大火快炒1分钟，出锅前用味精调味。
4.银杏鱼片:(需要20分钟)
材料:去骨鱼片100g、银杏1把、青红椒少许、植物油适量、淀粉1汤匙、盐1汤匙、料酒适量、糖、味精、蒜末适量。
做法:芹菜切丁，用银杏焯水备用。去骨鱼片切成小块，加入淀粉、料酒和少许盐，抓匀腌制片刻。烧热油锅，将腌制好的鱼块快速翻炒至七成熟，备用。将蒜末放入热油锅中翻炒，将青红椒块翻炒至断，加入芹菜、白果、鱼片、盐、糖，快速翻炒，出锅前加入味精翻炒均匀。
5.银杏银耳糖浆:(需要30分钟)
材料:白果5个，银耳30克，甘之源冰糖30克，水适量。
做法:将银耳用水浸泡30分钟，淘洗后去根，撕成小花。将银杏去皮，去胚核，与银耳、冰糖一起倒入小锅内，加入适量清水，中火煮30分钟，至银耳糊化。
另外，还有很多传统吃法，银杏粥、银杏饺子、银杏炖鸡、银杏排骨汤、银杏鸭汤等等，这里就不细说了。如果你有什么好吃的银杏食谱，也可以留言告诉我，与你分享大自然赐予秋天的技术资源网的美味。
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