痛风患者的饮食原则是什么？)
痛风与内源性代谢紊乱有关，外源性高嘌呤食物的摄入是痛风的次要原因。除了系统用药，还需要掌握饮食。需要控制痛风的饮食原则，能力足够掌握体内血尿酸水平。那么痛风患者的饮食原则是什么呢？优先考虑这五个。
1.以低嘌呤饮食为主。
尽量减少高嘌呤食物的摄入是痛风患者要记住的事情，因为长期摄入高嘌呤食物会导致体内尿酸水平升高，导致痛风发作，影响患者的正常生活。患者急性发作时，应严格控制高嘌呤食物的摄入，避免食用动物内脏和海鲜类食物，痛风缓解期可根据自己的体型选择低嘌呤食物，但应控制肉类和海鲜的摄入。
2.低糖
痛风患者要杜绝高糖饮食，以低糖饮食为主。日常饮食中可以多吃碳水化合物和全谷物，既能弥补身体所需的能量，又能避免大量糖分摄入体内。你可以多吃一些低血糖指数的食物，比如粗粮和豆类，可以提高你的消化和接受能力。
3.蛋白质、脂肪摄入要合理
痛风患者每日嘌呤摄入量应在250毫克以内(正常人600 ~ 1000毫克/天)。蛋白质摄入过多可增加尿酸生成，加重病情，应占总热量的15% ~ 20%左右。蛋白质的供应主要是植物谷类蛋白，低嘌呤蛋和乳动物蛋白。每天可以吃1个鸡蛋，喝1袋牛奶。脂肪摄入约占总热量的20% ~ 25%。高脂饮食影响尿酸排泄。因此，应避免动物脂肪、肥肉和家禽皮。
4.菜要清淡。
痛风患者的菜肴宜拌、蒸、煮、炖，少炒、煎、炸。高科技资源网血压患者应限制盐的摄入，因为盐可促进体内水钠潴留，阻碍尿酸排泄，每日盐摄入量应控制在5g以内。辛辣食物不宜多吃。
5.维生素和无机盐的摄入要充足。
在总量得到控制的情况下，多吃低嘌呤的蔬菜和水果，如白菜、萝卜、黄瓜、胡萝卜、番茄、梨、苹果等。，使体液呈现弱碱性，促进尿酸盐结晶溶解和尿酸排泄，从而降低血尿酸水平。蔬菜水果技术资源网还为身体提供丰富的维生素、无机盐和膳食纤维。维生素B和C能促进沉积在组织器官中的尿酸盐结晶、溶解和排泄。
长期摄入高嘌呤食物容易增加痛风发作的规律性，因此需要对痛风患者的饮食进行管理，掌握准确的饮食原则，能够缓解患者的症状。此外，痛风患者一定要对疾病有准确的认识和了解，积极配合治疗技术资源网络的医生，从源头上科学降低尿酸，防止疾病恶化。