今天是冬至吗？(今天吃饺子！)
2020年12月21日18时02分，冬至是“数九寒天”的开始。
冬至是北半球白昼最短、黑夜最长的一天。北方有吃饺子、馄饨等习俗。在南方，我们吃饭团和面条。古语有云“冬至大如一年”。人们认为这一天是吉日，预示着是否会是吉日。冬至在家吃什么？
今年冬至是什么时候？
公历时间:2020年12月21日18时02分12秒。
农历日期:冬季(小)月的第七天，星期一
立冬意味着什么？
《二十四节气》:“是万物之始，终，宝。”意思是秋收作物全部收割入库，动物已经藏起来冬眠了。因此，立冬不仅代表冬天的来临。的确，立冬意味着显示冬天的开始，珍惜一切，避免寒冷。
立冬是反映季节变化的二十四节气之一。中国古代科技资源网把立冬分为三个时期:第一个时期，水开始结冰；第二，地面开始结冰；侯，山鸡入大水为蝼蚁。若虫，贻贝。这意味着冬天开始后，北半球的太阳辐射量越来越少。此时，夏半年地表储存的热量还有一定的剩余，所以一般不会太冷。
立冬节气是冬季的第一个节气，恰好是秋冬的接力阶段。此时，冷空气空带来的天气感觉不再是正常年份秋风中的凉爽，而是冬天意义上的大风降温。但是，如果天气更暖和，这个季节的变化和冷空气空的强烈程度可能不会那么显著和强烈。
立冬是冬天的开始吗？
随着立冬节气的到来，按照中国的传统，一年从这一天开始正式进入冬季。
立冬和冬至有什么区别？立冬是冬至吗？
许多人把立冬和冬至混淆了。让我们比较一下立冬和冬至的区别。
根据周朝的记载，有一种民间运动是用冬至来祭天的，而且由于周历的正月是夏历的十一月，因此，在周朝，正月就等于我们现在的十一月，所以祭天和贺东是没有分离的，直到汉武帝采用夏历，才把正月和冬至留了下来。因此，也可以说“冬节”是汉代以后才开始举办的，唐宋时期兴盛，一直延续到现在。
唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子。这一天，皇帝要在郊区举行祭天仪式。在这一天，人们必须祭拜他们的父母和长辈。现在仍有一些地方庆祝冬至。
由于历法不同，民间一直传承周历，认为冬至过后就是又一年的开始(据说冬至吃了圆团子会老一岁)。这也是为什么冬至如此受民间重视，但正是这种缺陷的传承，使得民间观念与择日派目前使用的夏历大相径庭。这种缺陷观念要纠正，准确的历法要传承。
-初冬习俗-●●●
欢迎来到冬天
立冬和立春、长夏、立秋一起，是古代社会的重大节日。这一天，皇帝会带领文武百官在北京北郊设坛祭拜。古代在这一天，天子有出郊迎冬之礼，也有赐大臣冬衣、怜寡之制。
弥补一下
十月立冬，又名“胶东”，进入冬季，民间有“入冬补冬”的习俗。古人认为天凉了，就要补身体养分。吃人参鹿茸狗肉羊肉炖鸡鸭八宝。
巴羊鲁
在南方，人们在初冬喜欢吃一些鸡肉、鸭肉和鱼。在台湾省初冬的这一天，街上的“羊肉炉”和“姜母鸭”补充了冬季的餐馆婚礼。很多家庭还会炖芝麻鸡、四物鸡来补能量。
饺子
在中国北方，人们吃饺子。因为饺子起源于“交朋友的时候”的说法。大年三十是辞旧迎新，立冬是秋冬之交，娇子“造”儿子就忍不住吃。
冬至的气象特征
天文学将冬至视为冬季的开始，这对于我国大部分地区来说，显然是偏晚的。诗中说:“西北风吹落百草，几度寒晴。”白天是最短的时间，但金梅花开得很灿烂。“(左河水)冬至是北半球所有地方一年中最短的一天。冬至以后，太阳的直射点逐渐向北移动，北半球一天的开始逐渐变长，中午太阳的高度逐渐升高。所以俗话说“吃冬至面，一日长一线。"
气象上，冬至期间，西北高原平均气温一般在0℃以下，而南方只有6℃到8℃左右。此外，冬至开始数到九，冬至日成为数到九的第一天。至于《数九》，民间歌谣是这样说的:“九月不射，九月四月走冰面，五月六月看河边柳，七月九月河开，八月九月燕子来，九月九牛走各处。”但在西南低海拔河谷地区，即使在该地区最冷的1月上旬，平均气温仍在10℃以上，可以说全年无冬。
●冬至三等。
图片源于网络。
蚯蚓结:冬至后天气依然很冷，泥土中的蚯蚓依然蜷缩着。
麋鹿角解:米的角生长较晚，冬至过后，麋鹿撤退，解其角。
春运:古人认为，虽然冬至时节天地之间越来越冷，但已经有“杨琪”萌芽，即所谓的“冬至杨胜”。于是，深深的地下水泉萌发了“阳气”。
为什么冬至又被称为金九？
根据中国天文历法，北京时间12月21日18时02分将迎来“冬至”节气。从这一天起，我国开始进入“九寒天技术资源网”季，也就是俗称的“入九天”。
历史学家、天津市社会科学院研究员罗说，每年公历12月22日前后为“冬至”，是二十四节气中的第二十二个节气，也是冬季的第四个节气。与对应的“夏至”相反，“冬至”这一天是北半球白昼最短、黑夜最长的一天，古代称为“昼短”或“昼短”。“冬至”过后，太阳的直射点慢慢北移，北半球的白天越来越长，夜晚越来越短。
“冬至”是一年中阴阳转换的关键，此时殷琦下降，杨琪上升，地下泉水开始发芽，这是冬天过去，春天来临的标志。但从天文意义上来说，“冬至”说明严冬来得正是时候。这是因为从“冬至”开始，北半球地面散失的热量大于接收的热量，而在“三月九”前后，地面上的积热降到最低，天气最冷。所以有“1929年不拍，3月9日冰面上走”和“3月9日冷”的说法。
民间认为，“气始于‘冬至’”，所以这是养生的最佳时机。“‘冬至’补上，一年元气满满。”