白糖的贮藏与储存(浅谈白糖的品种)
棉花和白糖作为白色品种，在期货市场有过非常妖的走势和辉煌的历史。所以很多交易者说，这两个品种里面有各种主力和大产业玩家，而且是被人控制的，不要参与。其实我一直不相信这些所谓的主力。即使是主力也最多只能在短期内扭曲商品的价格，而改变不了商品的基本面，商品的长期走势还是会回归其供求本质。今天就来简单说一下白糖的相关情况。我做过白糖，但是相对于黑色、化工、有色，做白糖的次数和时间相对较少，讨论可能不是很深刻。
先说货源。糖主要由甘蔗生产。重要的生产国是巴西、印度、泰国和中国广西。甘蔗有两个重要用途，一个是生产白糖，一个是生产乙醇，所以甘蔗的糖比直接影响白糖的产量，糖比取决于原油和原糖的价格。从需求来看，就中国整体而言，白糖年成本约1500万吨，国内产量约1000万吨。基本上每年有500万吨左右的缺口，需要从国外进口。2015-2016年，由于全球产量减少，原糖大幅上涨，对我国糖价形成极大支撑，去年白糖期货的表现也证明了这一点。由于15-16年供给缺口较大，16年白糖价格大幅上涨，16-17年供给缺口大幅减少，17年白糖价格受技术资源网影响从高位回落，目前在6000-6500点之间震荡。但17-18年，预计会出现供应过剩的局面，全球白糖供需业态可能由紧转松，这必将考验白糖价格。
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因为国内外白糖价格相差很大，如果从国外进口，然后在国内销售，赚取高额利润，压低国内糖价。为了保护国内糖价和蔗农利益，国家对白糖采取进口配额制，配额内进口利润非常丰厚，配额外进口也有200技术资源网-300元的利润。正是因为这种国内外糖价的高价差，加上国家采取配额制度加以限制，所以出现了很多走私糖的情况，走私利润每吨可达3000元。当然国家也在打击走私，但也要看政府的打击力度和后果。另外，对于农产品，国家通常有收储政策。目前国内白糖供应不足，国家经常根据市场价格进行抛储。很明显，抛储增加了供给，而储存相当于增加了需求或者减少了供给。抛储和收储也要看市场价格。通常情况下，价格高时抛储，价格低时收储。
对于农产品来说，最重要的因素是气象。当然，除了天气，还有国家的政策干预，比如抛储收储政策，出口停出口政策，配额政策等等。白糖比较特殊，还涉及走私。世界基本面政策相对稳定，天气和走私是历年来的不确定因素，也造成了糖价的一定波动。从基本面来看，白糖期货每年的炒作规律基本可以分为四波:
第一波:每年1-4月，主力合约的推进和打压都是基于种植面积的炒作，花费的多少始终是个谜，是个常数，谁也说不清。
第二波:每年5-6月，主题为真空，糖价随机波动。
第三波:每年7-9月，通常是8-9月，会有一个消费市场，就是翘尾。糖厂需要提高空库存，回笼资金。这个阶段甘蔗的光合作用最强，水和光的因素对价格影响很大。无论天气好坏，甘蔗的产量都会受到甘蔗产量的影响。现阶段，十年九旱，干旱是一个永恒的话题。虽然有干旱，但如果没有灾害，对甘蔗产量不会有太大影响。
第四波:每年10-12月，围绕产出预期炒作主题。秋冬汗霜等灾害性天气对甘蔗含糖量影响较大。近两年糖厂倾向于推迟压榨(平均推迟15天左右，明年4月前广西地区必须收窄)。此时甘蔗含糖量最高，糖厂的生产能力也比较大，一般无法充分发挥。广西的生产能力是每天50-60万吨甘蔗。
事实上，场外做期货要比场内多花很多时间。在订单上简单的买卖期货是非常容易的，但是要找出你为什么要买卖期货是非常困难的。在我一开始有了自己的交易思路和框架后，发现大部分情况下都是实用的，但是每个行业都有自己的特殊性，需要我们进一步深入研究和探索，进一步细化每个品种的原油交易框架，做到统筹兼顾，降低风险。当然，在这个过程中，你会学到很多东西，积累很多所谓的知识或者经验，对你的交易有很大的技术资源网络推广作用，这是单纯的技能分析师所不能及的。经过多年的日内交易，他们只能获得一些所谓的安全感，我觉得不太靠谱。
