酒会(你需要了解哪些葡萄酒礼仪)
中国素有礼仪之邦的美誉,一个人的“礼仪”能让周围的人觉得自己是春风,注意生活中的小细节,让自己和别人相处得更舒服。
红酒已经成为餐桌上的常见饮品。从招待客人的角度来了解一下关于红酒的礼仪吧。
首先,打开瓶子
取橡木塞的整个过程可以放慢脚步。不要太焦虑。握紧瓶子,然后拔出软木塞。慢慢拔出最后一片软木塞,将声音降到最低。
如果需要醒酒,将酒隔一定距离倒入醒酒瓶中,使其与空气体充分接触。不要直接把酒倒进瓶口,然后顺着醒酒器内壁慢慢倒出来。
第二,倒酒
倒酒时,起身,拿起酒瓶,拖动瓶底。底部的凹槽可以方便抓握瓶子。红酒可以倒到杯子的1/3,白酒可以倒到杯子的1/2。
倒完酒后,可以稍微顺时针旋转酒瓶,以免瓶口残留的红酒滴落到客人身上或污染酒标。
第三,捧杯
你可以握住技术资源网杯的把手或者底部,但是不要握住肚子。
一般情况下,葡萄酒的饮用温度在20℃以下。有时候为了保持温度,会放在冰桶里。人的体温和酒体的温度是不一致的。通常情况下,红酒杯的厚度较薄。握住酒杯的腹部会使红酒变热,影响红酒的口感。
第四,碰杯
与人碰杯时,杯身微微倾斜,要用杯肚碰杯。碰杯子时,可以先看杯子,再看对方眼神交流,最后拿回杯子品尝。
动词 (verb的缩写)品酒
刚才说的握杯手段,可以让我们轻轻晃动酒杯释放酒香,品酒时注意不要盯着对方,餐桌上要侧着身子或微微侧着身子,不要有太大的技术资源网,看着杯底,不要盯着别人,抿一口,细细品味,同时也不必一口吞下。最后可以还以颜色,示意对方放下杯子。
另外,作为客人的主人,你也要注意客人杯子里的酒是否充足,以免客人自己倒酒。
个人在职业生涯中一个技术资源网中对细节的处理,很能体现他的修养和阅历。在他的职业生涯中注意礼仪,也能让你更轻松地应对各种场合。