蛋黄酱的做法(简略易做的蛋黄酱的做法)蛋黄酱(简单蛋黄酱)
简介
英国蛋黄酱,也被称为蛋黄酱,
蛋黄酱,顾名思义,是用淡黄色做成的酱。我叫他傻酱,因为真的是傻酱。
材料
蛋黄一个芥末酱musturd一小勺柠檬1/16个盐少许适量色拉油约200ml
优雅烘焙第二集:简单蛋黄酱的做法
用手动打蛋器将一个蛋黄、一茶匙芥末和1/16柠檬汁混合在一起。
混合均匀后,一边加入少量植物油一边保持搅拌,坚持混合后的酱料粘稠、质地均匀,直到8盎司约200ml色拉油全部混合均匀,鸡蛋技术资源网黄酱就做好了。
加入一些盐调味来弥补。
技巧
简单,就是傻子都会做的酱。
另外,用的鸡蛋要在大超市,源于放心蛋。
优雅烘焙第二集:简单易做蛋黄酱的答案
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参照这个食谱,大家做了一个作品。