冰箱可以增加食物的贮藏时间，所以许多人习惯于将各种各样的东西往里放。其实，这种做法是不太好的。在使用冰箱的时候，要掌握好使用常识，这样不仅保证延长冰箱的使用寿命，更能吃到新鲜健康的食物。2021-09-27 想跟大家聊一聊有关冰箱的冷知识。
不宜放入冰箱的食材
香蕉
把香蕉放进冰箱，不出一两天就能看到它发黑的样子。香蕉属于热带水果，大多数都比较怕冷，储藏在12℃以下的环境中发黑并不代表它过熟，而是水果本身被冻伤了。
面包
编辑的室友前两天把面包放进了冰箱足足让我惊诧了一下，但想想他把土豆也放进去了就又觉得能理解。面包柔软和弹性的主要原因就在于淀粉结构，放进冰箱后低温会造成淀粉的老化，一夜之间拿出来的事物反而会变得更硬(原创www.isoyu.com版权)。
冰箱为什么是磁力门？
冰箱为什么会是磁力门，相信不少人马上会回答为了保温。实际上除了这一点以外，使用磁力门锁更多的是为了安全。
最开始冰箱并不是磁力门，而是一种锁存器装置。一旦冰箱门关闭就会自动上锁。当时有人认为这种设计更利于冰箱的温度保持，可一旦孩子藏在冰箱中，锁存器就会在关门的瞬间上锁，造成了很多儿童窒息的问题，所以先在的冰箱为了避免危险，才将冰箱改为了磁力锁。
为什么冰箱门大多数从左手开？
冰箱不仅内部储物，门板上也有不少的贮藏空间，而且大多数人习惯用右手拿东西，所以冰箱会呈现左边开门的状态，而为了照顾左撇子的方便，现在也有不少品牌推出了可选择的产品，冰箱的开门方向可以选择。