果冻酒顾名思义就是类似于果冻的一种酒，它口味清爽，造型可爱，接下来就让我们一起了解一下果冻酒的制作方法与介绍吧！
果冻酒的做法
果冻是许多人喜欢吃的小零食。它晶莹剔透，五彩缤纷。不仅小孩子喜欢，连大朋友都忍不住买一些来试试。但是你知道世界上还有另一种果冻酒吗？做成果冻的形状！你觉得很新奇吗？然后赶紧跟着妈妈的网学怎么做！
果冻酒的原料一般以清爽型伏特加为基酒，配以水、糖、香精等配料。(原创www.isoyu.com版权)当然，为了使其凝结成果冻，一般采用卡拉胶。果冻酒的具体方法是:取适量水煮沸，然后在水中加入适量卡拉胶，搅拌至卡拉胶溶解，然后加入果汁、糖、冷水和伏特加(果汁和酒可以根据自己的口味搭配)。搅拌均匀，就好了。然后将准备好的液体放入小杯中，放入冰箱冷冻。
果冻酒的酒精浓度不要太高，一般在10-15度之间，果冻酒的口感独特，非常新颖。如果有兴趣，尽量自己做！
什么是果冻酒
如果你不是“夜店天后”，你对果冻酒的了解大部分来自美剧《吸血鬼日记》第五季第八集的介绍。果冻酒对中国人来说是个新事物。2012年才进入中国，只出现在酒吧、KTV或者私人聚会。如果你不是夜猫子，不喜欢“夜浦”，应该很少接触。
事实上，早在1868年，果冻酒就出现在西方国家，经过很长时间，已经演变成北美娱乐聚会的一种流行的酒精甜点饮料。果冻酒看起来像我们平时吃的果冻，是凝固的酒。主要是在伏特加中加入水、糖、果汁，加入卡拉胶作为增稠剂制成。
调酒时，调酒师可以根据我们的口味和喜好，调配出不同水果风味、不同酒精浓度的果冻酒。调好的果冻酒色彩斑斓，在酒吧迷幻的灯光下格外诱人。
果冻酒容易醉吗
果冻酒的颜色是那么的小巧可爱，以至于很多人在它看似无害的外表下，一杯接一杯的喝，喝到第四杯就醉了！是的，请不要被果冻酒五颜六色的外观所迷惑，果冻酒还是挺浓的！
果冻酒是一种以伏特加为基础的甜酒。喜欢喝酒的人一定对伏特加很熟悉，伏特加是一种来自俄罗斯的烈性酒。虽然在准备果冻酒的时候伏特加的度数已经降到十多度了，但是不能小看，尤其是对于酒量不多的女生，吃果冻酒很容易醉。有试过果冻酒的家长分享经验，说吃三杯果冻酒会醉人。所以平时不怎么喝酒的女生最好尝一尝，不要因为贪吃新鲜就不喝了。毕竟醉酒不是什么光彩的事情，喝酒的时候亲朋好友都在场。