每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在月圆的中秋，大多数家庭，老老少少都会吃月饼，赏月。除了吃月饼，赏月外，中国民间中秋节传统习俗还有哪些?
1吃月饼
据《罗钟志》记载，唐僖宗在中秋节吃月饼，觉得很好吃，所以他命令御厨在红绫包月饼，奖励给新学者。这可能是我们能看到的最早的关于月饼的记录。到了宋代，月饼被称为“荷叶”、“金花”、“芙蓉花”等，制作方法更加精细。诗人苏东坡在一首诗中赞道:“小饼如嚼月，内有薯片饼。”酥是酥，糯米是糖。它的味道是甜的，脆的，香的，美的。
欣赏月亮
赏月来自于向月亮献祭，严肃的献祭变成了轻松的快乐。民间中秋活动始于魏晋，但并未成为习俗。在唐代，中秋节赏月和赏月相当流行，诗人的许多著名诗歌都包括关于月亮的诗。直到宋代，形成了以赏月活动为中心的中秋节，正式定名为中秋节。与唐人不同，宋人对月亮的欣赏更多的是多愁善感，往往以阴晴圆缺为特征，意为人情。即使在中秋之夜，皎洁的月光也掩盖不了宋人的悲伤。但对宋人来说，还有一种形式的中秋节，即中秋节是一个世俗的、欢乐的节日:“中秋节前，各家商店都卖新酒，你家装饰亭台楼阁，民间各家争相到馆子里玩月亮，唱千里，玩坐到天亮”。宋代中秋之夜是一个不眠之夜，夜市通宵营业，陪游客在月亮上玩耍。
向月亮献祭
【/h/】古代有“秋暮月”的习俗。夕月，即拜月神。用月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄搭起一个大香桌，其中月饼、西瓜是绝对不可缺少的，西瓜要切成莲花形状。
【/h/】月下，月亮的塑像放在月亮的方向，红烛高燃，全家轮流拜月，然后主妇切团圆月饼。切人提前算算全家有多少人。在家的和外地的都要算在一起。切的不要太多也不要太少，大小也要一样。
4盏燃烧的灯
【/h/】中秋夜灯的内燃蜡烛，用绳子绑在竹竿上，挂在瓦檐或露台上，或用小灯建成字形或各种形状，挂在房屋的高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。一个富裕家庭挂的灯有几英尺高。家人聚在灯下自娱自乐，普通人竖起一根旗杆，两盏灯笼自娱自乐。这座城市充满了灯光和玻璃世界。似乎从古至今中秋节烧灯笼的规模似乎仅次于元宵节。
看潮汐
“我知道玉兔很圆，九月一直结霜，很冷。消息是关门关门钥匙，夜潮留月。”这是宋代大诗人苏轼写的《观潮八月十五》诗。在古代，除了中秋赏月，观潮是浙江的又一项中秋活动。中秋节观潮习俗源远流长，汉代梅城的《齐发赋》对此有详细描述。汉代以后，中秋节更加流行。朱明廷焕的《武林旧事补》和武松子木的《梁璐梦》也有观潮记录。这两本书所描述的观潮盛况，说明观潮在宋代中秋达到高峰。
6扮演男妓
男妓是中秋节时孩子们玩耍和娱乐的粘土玩具。它的形状是人，有兔子嘴和耳朵。头上有两个长耳朵，嘴巴是三瓣兔嘴。目前普通市场没有男妓的痕迹，只是作为民间文物在民间博物馆等场所展出，或者在工艺品店出售。年轻人不太了解，老人却津津有味的说着。
去月球
【/h/】中秋之夜还有一个赏月活动，叫“走月”。在皎洁的月光下，人们打(原创www.isoyu.com版权)扮得花枝招展，三月五日互相陪伴，或者在城市里漫步，或者在秦淮河上划船，或者上楼看月华，有说有笑。明代南京建有望月楼、戏月桥，清代狮子山下有迎月楼，是游客走月赏月的景点。解放后修建的莫愁湖公园月亮楼，成为市民赏月的新景点。旧社会，南京人也有一个特别的“月行”愿望:已婚无子的女人，应该去逛逛夫子庙，然后过桥。据说他们可以做一个“梦见一只熊”(意思是一个男孩)。
偷洋葱和蔬菜
【/h/】相传，如果一个未婚少女在中秋之夜从其他菜园偷菜或洋葱，就意味着她以后会遇到一个如意郎君。台湾有句话叫“偷葱嫁郎；偷吃嫁个好老公”指的就是这个习俗。
吃鸭子、蜗牛和芋头
西南仫佬族在这一天讲究买饼杀鸭。南京的桂花鸭、板鸭、樟茶鸭经常在这个时候卖得很好。找不到的话，带个北京烤鸭回家吃。大概还不错。人们相信中秋节的蜗牛能明目。经调查，蜗牛肉中含有的维生素A是眼睛视觉色素的重要物质，由此可见这种说法是有道理的。但是为什么一定要在中秋节吃呢？有人指出，中秋前后，螺蛳空的时候，腹部没有小螺蛳，所以肉质特别肥。现在广州很多家庭都有中秋节炒螺蛳的习惯。
喝桂花酒
【/h/】每到中秋之夜，人们仰望明月，闻阵阵桂香，想起在吴港砍桂树，喝一杯桂花酒，庆祝一家人的甜蜜，聚一聚，成了节日的享受。桂花不仅具有观赏性，而且可以食用。屈原的《九歌》中有“助计都Xi饮桂江”和“饮桂Xi椒江”的诗句。可见，我国喝桂花的年龄是相当长的。但是现在，人们大多用红酒来代替。