以色列历史悠久，是世界主要宗教犹太教、伊斯兰教和基督教的发源地。
1980年7月30日，以色列议会通过法案，宣布耶路撒冷为以色列“永久的、不可分割的首都”，但其政府仍设在特拉维夫。“以色列国面积为14900平方公里。位于亚洲西部，北与黎巴嫩接壤，东北与叙利亚接壤，东临(原创www.isoyu.com版权)约旦，西临地中海，南临亚喀巴湾，是亚非欧三洲的交汇处。沿海有狭长的平原，东部有高山高原，属于地中海气候。
在这里，你可以坐吉普车旅行，骑骆驼，住帐篷，享受中东醇厚的咖啡。以色列以世界三大宗教圣地之一的耶路撒冷，世界海拔最低的死海，圣经中众多重要的历史城市，再加上犹太民族独特的信仰精神和文化生活，以其神秘诱人的魅力和震撼壮观的美景，吸引着来自世界各地的游客。
最佳季节:4-10月是去以色列旅游的最佳时间，阳光充足，阳光灿烂。在旅游旺季(通常从7月到8月，虽然根据不同地区而有所不同)和宗教节日去以色列时，记得提前预订酒店。
以色列美食
受宗教因素影响，以色列食物种类繁多，犹太饮食传统浓厚。
在这里可以品尝到阿拉伯国家的美食，还有沙拉、肉类等以色列美食，种类繁多，丰富多彩。
据记载，以色列的饮食文化早在3000年前就开始受到欧洲、中东、北非、拉丁美洲和亚洲的影响。经过多年的发展，逐渐形成了自己的饮食特色。
以色列的餐厅风格各异。大多数餐馆一天24小时营业，但在特拉维夫，它们主要在周末营业。
在以色列购物
在以色列购物，各种宗教旅游纪念无疑是首选。这里的许多手工艺品都带有浓厚的宗教和犹太民族特色，如各种犹太烛台、宝石、各种金银制品、橄榄树制作的木制工艺品等。，具有很大的观赏价值、实用价值和纪念价值。
此外，宗教门柱、神圣卷轴、十字架、头饰、头巾、可用作护身符的钥匙圈都是在以色列购物的好选择。另外，护肤品，洗发水，浴盐等。产自死海地区，对滋养皮肤、保护眼睛和头发有很大的好处。比国内很多产品质量好很多，价格也更实惠，也是带回家给亲朋好友送礼的好选择。
在耶路撒冷老城街的阿拉伯地区，有许多商店出售各种手工艺品、皮革制品、宝石、毛皮、黄铜手工艺品、日用杂货、食品等。，是游客购买旅游纪念品的首选。这个街区很热闹，有很多游客购物，但会给你带来很大的快乐，所以很拥挤，乘客要注意自己随身物品的安全。