喝酸奶的最佳时间

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我们都知道,喝酸奶可以美白祛斑,通便润肠,有一定的减肥功效,但是很多朋友经常喝酸奶,却没有起到太大的作用,有些人甚至肠道都出现了问题。大家都不知道这是怎么回事。其实这主要是因为大家喝酸奶的时间不对,那么喝酸奶的最佳时间是什么时候呢?

喝酸奶的最佳时间

一天中喝酸奶的最佳时间分为以下三个时期。

1.早上好。早上,要保证营养。酸奶含有大量的必需营养素,所以早上喝酸奶效果更好。但是需要注意的是,早上不要空腹喝酸奶,要和一些粗粮、面包混合。

2.晚上好。晚上喝酸奶好处更多,补钙效果非常好。中午12点至凌晨,人体血钙含量最低,有利于食物中钙的吸收。在此期间,影响人体钙吸收的因素很少,酸奶含有乳酸和钙的结合,可以促进钙的吸收。所以,如果可以的话,不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔卫生。

3.饭后30分钟到2小时。这个时候喝酸奶效果也很好。饭后两小时左右,人的胃液会被稀释,ph值会上升到3~5,更有利于酸奶中有效物质的肠道吸收。

喝酸奶的注意事项

1.喝酸奶不适合所有年龄的人

其实酸奶是好的,但不是每个人都适合吃。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后饮用酸奶时应谨慎;1岁以下的宝宝也不要喝酸奶。

此外,糖尿病患者、动脉粥样硬化患者、胆囊炎和胰腺炎患者最好不要喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合喝酸奶的人有经常喝酒的人,经常抽烟的人,经常操作电脑的人,经常便秘的人,抗生素患者,骨质疏松症患者,心血管疾病患者等等。

2.不要吃酸奶充饥

饿的时候经常会抓起一杯酸奶一饮而尽?这样确实可以缓解饥饿感,但是最好不要吃酸奶。由于空腹时胃内酸度高(ph值为2),酸奶特有的乳酸菌容易被胃酸杀死,其保健功能会大大减弱。

饭后1 ~ 2小时再喝吧。因为此时胃液被稀释,胃内的pH值最适合乳酸菌的生长。另外,晚上喝酸奶好处更多。喝完酸奶记得及时刷牙,尤其是晚上,因为酸奶中的一些菌株和酸性物质对牙齿有一定的损害。

3.酸奶不应该随意吃

酸奶和很多食物搭配都很好,尤其是早餐搭配面包和零食,不仅味道好,而且营养丰富。酸奶不宜与一些药物同时服用,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类等。,可以杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但是酸奶适合和含淀粉的食物一起吃,比如米饭、面条、馒头、馒头等等。

4.只能冷藏,不能加热

许多人知道酸奶中的千千“细菌”是好东西,但他们不知道如何保存它们。酸奶刚生产的时候,里面都是活菌,只有冷藏才能很好的保存活菌。还有的喜欢喝热酸奶,更浪费。

5.水果酸奶不是更有营养吗

如果你想丰富酸奶的味道,不妨在家里添加新鲜水果。市面上卖的果粒大的酸奶,往往是经过多道工序加工而成,自然度当然不如新鲜水果。如果你想增加酸奶的味道,你可以把家里的水果切好,放入酸奶中。

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6.酸奶没有尽可能浓

很多消费者认为酸奶越稠越好,但实际上很多非常稠的酸奶只是添加了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶等。虽然太多的增稠剂满足了口味,但对健康无益。

7.喝完后用开水漱口

酸奶中的一些菌株和酸性物质对牙齿有害。对于孩子来说,如果喝完酸奶不漱口,特别容易患龋齿。

8、酸奶不能加热喝

酸奶一旦煮熟加热,会杀死大量活性乳酸菌,其物理性质发生变化,导致分离沉淀,酸奶特有的味道和口感消失。