一日之计在于晨，早餐对于我们来说是非常重要的，这样不仅能让我们的身体变得更加的健康，同时还能提供我们一天身体所需要的营养价值，其中豆浆和鸡蛋都是早餐中最常见的两种食物，那么豆浆和鸡蛋可以一起吃吗？
豆浆和鸡蛋可以一起吃吗
首先，豆浆富含蛋白质和矿物质钙。它是健康的食物。鸡蛋还富含人体所需的必需氨基酸，易于消化吸收。豆浆和鸡蛋都是普通人买得起的健康食品。如果两者都熟了，可以一起吃，没有任何问题。鸡蛋和豆浆也是结合动植物蛋白质的一对健康伴侣。
豆浆和鸡蛋可以一起吃，相互制约没有科学依据。很多人说豆浆和鸡蛋不能一起吃，这只是一种不靠谱的说法。
豆奶是煮大豆汁和水的混合液，是一种富含大豆蛋白的健康饮料。鸡蛋是动物蛋白的代表之一。两者的有机结合只会让消费者均衡食用动植物蛋白，起到很好的补充蛋白质的作用。
建议搭配豆浆食用时，鸡蛋直接做成水煮蛋或茶叶蛋，比煎鸡蛋、炒鸡蛋不油腻，食用后不易发胖。
不建议用煮豆浆吃鸡蛋花，因为它味道不会很好，而且容易凝固，带进蛋壳上的一些细菌。
一般来说，豆浆和鸡蛋的搭配没有问题。当然，每天蛋白质的摄入不要太多，也不需要每餐都吃大鱼大肉，这也是一种不健康的饮食方式。
豆浆营养丰富，是很多人生活中经常喝的饮料。初秋喝豆浆要注意什么？喝豆浆一定要知道四大禁忌。
1、避免饮酒过量:
一次喝太多豆浆容易导致蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等症状。
2、忌红糖:
红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合，会产生变性沉淀，破坏营养物质。
3.避免空腹饮酒:
空腹喝豆浆时，豆浆中的蛋白质会在体内转化为热量(原创版权www.isoyu.com)而被消耗掉，不能充分发挥滋补作用。喝豆浆的同时吃馒头、面包等含淀粉的食物，可以充分吸收和利用营养。
4.避免喝生豆浆:
生豆浆含有有毒物质，可导致蛋白质代谢紊乱，引起中毒症状。而且煮豆浆一定要打开锅盖。这是因为只有打开锅盖，豆浆中的有害物质才能随水蒸气蒸发。