咖啡粉的出现，为喜欢喝咖啡的人带来了不少便利。那家中的咖啡粉，咖啡粉怎么喝呢？又该怎么喝味道才是最好的呢？
咖啡粉怎么喝
大部分咖啡粉不是煮的，而是泡的。咖啡和茶真的很像。用90-96度的水冲进去，等两三分钟把溶液倒出来，不要留下任何残渣。冲泡时间取决于你的咖啡粉的细度，精制咖啡粉的时间更少。不要酿造太久，或者提取太久，会有酸苦杂味出来。
如果只是自己喝的话，可以用纱布缝一个桶，把咖啡粉放在杯子里，在咖啡粉上倒水，两三分钟后拿出来喝一杯咖啡。咖啡店也是这样，用滤布做一个桶，装上咖啡粉，在咖啡粉上冲洗。
如果想要工具，比如基本法式滤壶，滴滤。高级的是摩卡和虹吸，类似于喝茶。可以买普通茶叶直接泡在玻璃杯里，也可以买紫砂龙井，去年泡在雨里。
咖啡粉的注意事项
1.煮沸会使咖啡变苦。建议不要直接用火煮咖啡，而是在90-96℃(195-205℉)的温度下冲泡咖啡。
2.不要再加热煮好的咖啡。
保持咖啡最佳风味的温度是86℃(185℉)。
3.用淡水酿造。(www.isoyu.com原创版权)
每个杯子的含水量应该是98%。如果水有异味，可以用活性炭过滤。
4.不要重复使用研磨过的咖啡粉，因为咖啡中的苦味成分会残留在浸泡过的咖啡粉中。
5.请使用咖啡制造商提供的正确研磨度。
研磨过细会导致萃取物过多、口感苦涩，或者导致冲泡和冲泡设备堵塞。
研磨不充分会导致抛光咖啡像水一样轻。
如果使用滴制酿造设备，滴制过程应在2至4分钟内完成，这是一个合适的研磨程度。
6.建议每180毫升(6盎司)的水使用10克研磨咖啡。
不管煮多少咖啡，都要调成同样的比例。
7.咖啡应该在咖啡机上保温不超过20分钟。放的时间太长，就没味道了。
建议用保温瓶或真空壶，让咖啡长时间保持温热芳香。