有哪些补气血的汤

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气血足皮肤会有光泽红润,身体不易疲劳,男女都会出现气血不足的情况,所以补气血不知是女人的事情。下面一起来看看补气血的汤有哪些吧?

1.银耳红枣汤

银耳被称为“穷人的燕窝”,因为燕窝营养丰富,但价格昂贵,不是每个人都能买得起的。银耳在色、味、功效上和燕窝很像,而且便宜。燕窝太滋补容易上火,银耳是凉润燥的药材。桂圆肉枸杞红枣银耳汤有很好的补气补血作用。

2、黑糯米血粥

黑糯米、桂圆、红枣都是补血的药材。如果加上营养价值高的山药,补气养血的功效尤为显著。但龙眼虽然能补气养血,促进血液循环,但不容易消化,一次放七八个就够了。如果朋友胃寒喝了这个粥,可以吃两片红参。

3.当归红枣排骨汤

排骨1个,枸杞12个,红枣4块,当归4块。将水沥干,洗净血水,放入砂锅中,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火煮开,然后小火炖至排骨烂,用盐和鸡精调味。当上述成分一起烹饪时,可以起到滋阴润燥和护肤的辅助作用。

4.当归羊脊汤

用胡萝卜、芹菜和洋葱炖新鲜的羊脊骨。炖好后,捞出里面的蔬菜。如果怕煮羊脊汤太油腻,就要定时撇去浮在汤上的油脂。汤快好的时候,适当加入一些当归。可以起到补气的作用。

5.羊肉鹌鹑汤

鹌鹑1只,羊肉200克,麦仁50克,生姜,料酒,盐。鹌鹑去毛,洗肠。把羊肉切成小块。加水煮沸,去除浮沫,加入麦仁、生姜、料酒和盐,文火炖至肉熟烂。羊肉鹌鹑汤益气补血,滋阴壮阳。适用于气血两虚,身体虚弱,血虚头晕,面黄肌瘦,年老或患病后困倦乏力。

6.黄芪炖牛肉汤

牛肉1000克,黄芪10克,青菜5心,精盐5克,味精2克,黄酒5克,葱、姜、香油。将牛肉切成方块,用水冲洗干净。黄芪用温水浸泡。青菜洗净心,用开水煮至鲜绿色,过凉。将洋葱和姜打松。热锅,倒入鲜汤,加入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒和精盐,大火煮沸。去掉血沫后,移至小火上炖至牛肉熟透腐烂。挑出洋葱和生姜。将牛肉鱼肉放入汤锅,放入白菜,加入味精调味,倒入汤盐中,放入蒸锅蒸10分钟,取出,倒入香油。具有补肺益气、养心安神、强身健体的功效。

7.牛肉番茄汤

新鲜西红柿和一公斤牛腩,一点八角,胡椒,洋葱,生姜和大蒜。牛腩洗净不用焯水,八角、花椒用少许油炒,然后捞出,加入生姜、蒜片、牛腩,炒至牛腩表面微干,加入料酒;翻炒几下,加入开水,放入锅中一个半小时。取出炖牛腩,倒入煎锅,加入番茄块,小火煨15分钟,收集汁液,用水淀粉勾芡,撒上葱花。牛肉含有肉类中最多的铁(肝除外)。中药也是补气血和调理脾胃的好食物。西红柿富含维生素C和番茄红素,可抗衰老和癌症。

8、大豆雪梨猪脚汤

1个雪梨,50克黄豆,半个猪脚,3片生姜,盐。在猪脚上加姜片,把臭味飞走,分成块;加入雪梨丁、黄豆和一片生姜,加入足够的水烧开至开盖,保持煮沸15分钟,转文火煮1小时,然后汤煮好,根据你的口味加盐调味后再喝。对光滑肌肤,缓解因声沙引起的口干有明显效果。是很好的降血压和滋补清热的汤,可以多喝一点。

9.生姜鸡汤

乌骨鸡汤最适合秋冬进补,尤其适合女性。秋冬喝乌骨鸡汤,既能补充各种营养,又能补气养血。做乌骨鸡汤的时候,最好放点姜片。从中医角度看,生姜具有温经散寒、温血管的作用,非常适合秋冬季节服用。

10.南瓜红糖枣汤

南瓜,红糖,蜜枣。南瓜去皮,挖好,洗净,切成铁架块。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入锅中,加水用文火煮至南瓜熟透腐烂。该汤含有微量元素和多种矿物质,具有暖胃补血、(原创www.isoyu.com版权)活血散寒的作用。