空心菜好吃，也是再平民不过的蔬菜，却能给人体补充大量的钙质以及多种营养素，并且可治疗多种疾病，那么孕妇能吃空心菜吗？孕妇空心菜的做法有什么呢？一起来了解下。
孕妇可以吃空心菜吗
孕妇可以吃空心菜吗？我们先来看看吃空心菜对孕妇的影响:
1.空心菜含有大量的钙和草酸，准备怀孕或刚怀孕的女性可以食用，可以补充钙和叶酸，对身体有益。
2.怀孕后，要注意控制空心菜的摄入量，因为空心菜中的钙和叶酸会形成一些物质，这些物质会在体内沉淀，甚至会在胎儿体内沉淀，不利于孕妇自身和胎儿的健康。
3.为了避免菠菜的营养流失，需要在叶子变软之前离开锅；但是因为孕妇身体虚弱，吃这种空心菜可能会引起消化不良。
综上所述，孕妇需要注意吃空心菜，一定要根据身体状况合理安排饮食。如果是缺钙体质，可以适量吃一些，补充叶酸，促进胎儿生长发育。
这样孕妇就可以吃空心菜了，只要合理安排，保证量不过分，不会对孕妇和胎儿造成太大影响。然而，最好是煮熟了吃，因为如果没有煮熟，很容易引起消化不良。
孕妇食用空心菜的做法
[大蒜空心菜]
配料:空心菜500克，大蒜10克，(原创版权www.isoyu.com)鱼露3毫升，盐2克，油适量
练习:
1.蕹菜去黄老叶，然后洗净，蒜瓣剁成蒜泥备用。
2.将锅放在火上，倒入适量的油，加热，然后倒入蒜泥使其变香。
3.快速将空心菜倒入火中翻炒，沿锅边倒入适量的水。
4.油炸后加入盐和鱼露。
功效:怀孕期间吃空心菜可以增加孕妇的食欲。蒜泥空心菜能促进孕妇吸收更多的钙、胡萝卜素等营养物质，对胎儿和自身都有好处。
【空心菜炒虾】
成分:适量的空心菜、虾、洋葱和大蒜、盐和油
练习:
1.蕹菜虾洗净，去背线，葱洗净，切碎，吸蒜切碎。
2.锅内倒入适量的油和热油，然后加入洋葱和大蒜，翻炒至香味，再加入虾。
3.将虾炒至变色，然后加入空心菜，炒熟，加入适量盐，即可食用。
功效:孕妇疲劳，食欲不振。吃空心菜炒虾，可以促进消化，缓解便秘症状，增进食欲，刺激食欲，平复心情，促进胎儿健康发育。