电水壶烧水快、环保，很受大家喜爱。电水壶是现在生活中必不可少的，但是仍然生活中有很多人对(原创版权www.isoyu.com)电水壶不是很了解，下面介绍一下点水的相关知识，希望对大家有所帮助。
1.电热水壶的工作原理
电热水壶的工作原理很简单。它利用水沸腾时产生的水蒸气使蒸汽感温元件的双金属片变形，并通过杠杆原理推动电源开关，使水壶在水烧开后主动断电。断水时不能自行复位，所以断水后水壶不会主动再热。
2.电热水壶三重安全维护装置
最重要的:蒸汽开关，当水欢腾时，蒸汽开关会关闭水壶的电源；第二:干烧保养，如果蒸汽开关不动作，水会继续烧下去，不断减少。当水位低于最低水位或干燥时，温控器上的另一个双金属片会动作，使水壶断电；再次，如果以上结果全部丢失，随着温度的升高，温控器中的一个塑料推杆会熔化，水壶会被切断。
3.电热水壶相对于其他电动饮水设备的优势
优点:
1.水100%喜气洋洋
2、清洁干净，喝多少烧多少，不要隔夜开水
3、方便、快捷，并能移动和使用
4、外形美观，可以在家里装饰，也可以作为漂亮的礼物
缺陷:
1.大多数没有隔热设计
2.自来水一般直接使用
4、电热水壶绝缘的原理，是绝缘时耗电
大多数具有保温功能的水壶都有两个加热管，其中一个由保温开关单独控制，允许用户控制是否继续保温，从而在一定时间后将水温保持在适合泡茶和泡面的温度。保温一般在100W以下，一小时的费用不会超过0.1 kWh。