玉竹又叫做地管子,尾参,铃铛菜。生林下或山野阴坡,海拔500-3000(原创版权www.isoyu.com)米。欧亚大陆温带地区广泛分布。玉竹是滋阴养气的补血之品。那么玉竹的功效和左右都有哪些?2021-09-27 整理了一些有关玉竹的功效与作用的有关知识,和大家一起分享。
玉竹的功效:
甜,微凉。滋阴润燥,生津止渴。可用于治疗肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热止渴。
玉竹的药理作用
1.玉竹对心脏的影响
玉竹可以迅速增强心跳,而大剂量可以减弱甚至停止心跳。;对垂体后叶素诱导的家兔急性心肌缺血有一定的保护作用。
2.玉竹对血压影响
能使血压缓慢上升,剂量较大时能使血压暂时下降。
3.玉竹对血糖影响
它能提高血糖。口服玉竹提取物可显著抑制高血糖。
4.玉竹对血管影响
可以显著降低血管灌注。它可以扩张血管。
5.玉竹对菌斑影响
玉竹注射液对高甘油三酯血症有一定的治疗作用。可以缓解动物动脉粥样硬化斑块的形成(肉眼观察)。
6.玉竹对功能影响
玉竹可能是一种免疫增强剂,主要增强体液免疫和吞噬功能。
7.玉竹对平滑肌作用
20%玉竹汤能先兴奋小鼠离体肠管,再抑制。在体外对小鼠子宫只有轻度刺激作用。
玉竹禁忌
玉竹适用于体质虚弱、免疫力下降、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人群。不适用于脾虚便溏或痰湿者。中寒性腹泻,胃胀,恶饮,痰多,苔厚腻等。,都是禁止吃的。
玉竹是食谱
1.玉竹黄浦汤
配料:鲜玉竹500克,蜂蜜50克,蒲黄6克,白糖10克,香油6克,香精1滴,淀粉少许。
做法:将新鲜玉竹洗净,切成3厘米长的段。将煎锅放在火上,加入芝麻油和白糖炒至黄色,加入适量开水,加入蜂蜜和蒲黄,然后放入玉竹段,煮沸并用小火煨,然后取出玉竹段。锅里的果汁加一滴香香精,用少许淀粉勾芡,倒在玉竹段。
功效:清肺和胃。玉竹具有滋阴润肺、养胃生津等功能。对咽喉疼痛、口干舌燥、口腔溃疡等疾病有很好的治疗效果。蒲黄具有活血化瘀、止痛的功效,对口腔溃疡也很有效。
2.沙参玉竹蒸鸭
配料:一只老鸭、玉竹50克、北沙参50克、生姜、胡椒、黄酒和盐。
做法:将老鸭宰杀,去毛去内脏,将玉竹、北沙参的杂质洗净,洗净待用。将老鸭、玉竹、北沙参放入锅中,加入水、姜、胡椒、黄酒、盐,小火炖两小时。
功效:鸭肉清香可口,微苦。滋阴清热、润肠通便,适用于因虚热、肺热、久咳不愈、大便干燥而出现骨蒸的人群。
3.玉竹人参鸡
配料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克
做法:将大块鸡腿切碎,洗净。玉竹用清水洗净,与鸡块、人参片一起放入炖锅内,加入调味料和4碗水,用保鲜膜盖住壶口。蒸(或电饭锅蒸)30分钟左右。鸡肉熟了就可以吃了。功效:补中益气,滋养心肺,延缓衰老,缓解情绪,抑制血糖,调节血压,长期使用可去除面部黑斑。最适合工作压力大,性格紧张敏感的人。