水仙花好看，但是好景不一定会长，一般冬季室内水培水仙，关键是要选好花球，这就要：一看花形，选择肥大充实、出芽口大而富有弹性的花球；二要观色，即看花球外壳的色彩，以深褐色、包膜完好为优；三要按压，即用拇指和食指捏住花球上下端稍用力按压，感到结实、有弹性者为佳。
那么如何才能让“花开如人愿”？
如果你想让水仙花在春节期间开放，你应该在春节前一个月把它们泡在水里。先将花球的干鳞片剥开，表面清洗干净，用刀将花顶的外皮切成十字形，在水中浸泡1-2天，清洗切口的粘液，用小石头在盆中的花球周围折叠，使水浸泡在花球的2/3处，每两天换水一次。水仙喜欢凉爽潮湿阳光充足的生态环境，最好在15℃生长。球茎花浸泡2-3天生根，然后经常用水更换，25天后即(原创版权www.isoyu.com)可开花。
为了防止花短叶长，白天要经常带在户外晒太阳。如果天气长期温暖，水仙花可能会提前开放。当花蕾含苞待放时，如果想延缓其开花，应采取遮光或降低水温的方法。如果在春节前夕达不到“喜庆时节桌上水仙花盛开，香气扑鼻”的效果，则可在节前7天观察到“花蕾未满”、花期较晚的预兆。这时可以采用加热水的方法来催花，水温要接近体温。水仙花盆也可以用来补救这种情况，白天晒太阳，晚上搬到室内。