喷水可以增加空气湿度，降低气温，洗去植株上面的灰尘(www.isoyu.com原创版权)及冲掉害虫等，避免嫩叶焦枯和花朵早凋，保持植物清新；特别是一些喜阴湿的花卉，如山茶、杜鹃、兰花、龟背竹等，经常向叶面上喷水，对其生长发育十分有利。
【/h/】夏天雨后阳光充足或者晚上闷热，要注意喷水降温，预防疾病。喷水量应根据花卉的需要而定。一般喷水后不久水就能蒸发，所以喷水量最合适。幼苗和娇嫩的花朵需要喷水，尚未生根的新盆和插条也是如此，热带兰花、天南星科和凤梨花需要经常喷水。
但有些花对水分非常敏感，如木通、木栓花、秋海棠等。，它的叶子有厚厚的绒毛，叶子落下后不容易蒸发，所以不适合在叶子上喷水。对于盛开的花朵，不宜多喷水，否则容易造成花瓣霉变或影响受精，降低出菇出菇率。
此外，仙客来块茎顶端的叶芽、非洲菊叶中的花蕾和君子兰叶中间的假鳞茎都怕水湿。喷水后这些部位易受伤害。