微波炉是一种利用微波来烹饪食物的厨房电器，微波炉已经成为一种使用率很高的家用厨房电器，随着技术的发展，微波炉的外观和功能越来越朝着智能化和人性化的方向发展，大大提高了使用的便利性。微波炉虽然操作方便，但也有一些使用禁忌和使用技巧，这篇文章就和大家分享一下微波炉的使用技巧，让烹饪更给力。让我们看看都有哪些吧！
1。避免加热时间过长。微波炉采用高频加热，加热速度非常快。如果时间过长，食物会变得干燥坚硬，甚至产生毒素。所以使用的时候要根据食物的种类来调整时间。
2.避免在微波炉中加热普通塑料容器和塑料袋。普通塑料容器和塑料袋不耐高温，受热容易变形。此外，它还可能在高温下释放有毒物质，对健康有害。应尽可能选用耐高温的微波炉专用容器。
3.避免加热油炸食品。高温会溅油，可能引起明火和火灾。如果不小心引起炉内起火，不要马上开门，先关掉电源，等火灭了再开门。
4.避免使用金属器具。微波炉的工作原理是利用电磁波发射能量(原创版权www.isoyu.com)来加热食物，电磁波和金属会发生反应，所以没有办法吸收或传递，也不可能加热金属器皿中的食物。
5.微波炉解冻的生肉不要放在冰箱里冷冻。因为微波炉解冻的肉实际上已经在低温下加热了外层，细菌在这个温度下可以繁殖。即使冷冻可以阻止细菌的繁殖，也不能杀死活的细菌。在微波炉中解冻的肉，如果在冰箱中冷冻，必须加热到完全煮熟。
6.避免使用封闭的容器。微波炉加热后产生的局部高温产生蒸汽，即高压。一旦使用密闭容器，可能会发生爆炸。要用有气孔的容器，即使是带壳的食物，也要先用筷子刺破壳。
7.避免加热用保鲜膜包裹的食物。在高温下，保鲜膜会发生化学变化，给食品安全带来隐患。
8.避免把东西放进微波炉。微波炉上方有一个出风口。如果被其他物体覆盖，微波炉内部会因高温而老化，并可能发生短路。
9.微波炉工作时，避免站在它周围。为了减少微波辐射，微波炉打开后最好保持至少1米的距离，不要盯着看。