黄水仙较耐阴，也具有较好的抗旱和抗瘠薄的能力。在其原产地欧洲中部的法国、葡萄牙等地广泛栽植。
是秋季种植的鳞茎，具有一定的耐低温性，可在华东地区露地栽培；但是，它不耐高温。夏季高温后，必须经历低温春化过程。休眠期较长，春化过程较长，要求较高。在促进栽培中，如果温度为30℃，会导致蜕膜分化，影响开花。因此，为了防止脱落和分化，植物从9月下旬种植到10月初。9-10月份种植后，叶片和根继续从鳞茎中生长，冬季后生长延迟。
早春气温变暖后，叶子长得很快。叶子长到3 -5片后，把花茎从叶子上拔下来，花茎几乎和叶子齐平。开花后，地下鳞茎开始发育，地上部分在6-7月死亡，植株进入休眠状态。新鳞茎的花芽分化始于4月下旬，在休眠前完成。
6-7月，鳞茎根在一定高温下挖出后可用于促进栽培，最早可在11月底开花。一般促进栽培的花期为12月至次年3月。
为了促进栽培，首先需要进行冷藏和春化处理。8℃-10℃冷藏5周以上是促进开花最有效的方法。春化处理时间越长，越能促进开花。但由于春化时间长，植物的变形会很小；冷藏时间过长也会使花朵变小。一般植物在8℃冷藏5 -8周，不会出现异常生长。如果冷藏前在15℃-18℃保存，效果会更好。
春化处理应干冷藏，冷藏期间不得加水。低温处理的种子，如果种(www.isoyu.com原创版权)植后达到25℃的温度，将严重影响春化效果。所以一般在10月份种植。如果9月份种植，一定要找个阴凉的地方，或者在阳光充足的日子里保持凉爽。通常在8月初，将鳞茎放入8℃的冷库中冷藏8周，可在11月开花；8月中下旬低温处理8周后种植，12月开花；8月底处理，10月下旬播种，次年1月开花；9月初处理，10月底种植，次年2月开花；9月中下旬处理，11月初种植，次年3月开花；不经处理，10-11月种植，次年3-4月开花。