微波炉菜谱推荐

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微波炉不仅可以加热食物,还能做(www.isoyu.com原创版权)很多吗,美味的食物,接下来就为大家分享一下微波炉食谱,喜欢烹饪的朋友在家就可以制作。

  微波炉食谱大全以及做法

  微波炉食谱——微波炉鸡翅

  鸡翅用清水泡最少1小时,中途换水,在泡好的鸡翅正反面斜切2刀,加入洋葱丝和姜片,放入红酒、蚝油、酱油、食盐,要用手把料抓匀,让鸡翅上色、入味,腌制2小时(红酒的量要大一些),把腌制好的鸡翅码放在微波专用盒中,蜂蜜兑水化开,在鸡翅上刷上蜂蜜水,盖好盖子(盖子上一定要有透气孔),放入微波炉高火7分钟,翻面再叮咚7分钟即可。

  注意事项:选用微波炉盒时一定要用带透气孔的,否则会爆,在腌制时不要放糖和鸡精,微波时会糊。

  微波炉食谱——微波炉蛋糕

  一个全蛋至于碗中,手动打蛋器打散鸡蛋,加入白糖和玉米油搅打至糖溶化,全部材料混合,手动打蛋器打散鸡蛋,加入白糖和玉米油搅打至糖溶化,全部材料混合,筛入低筋面粉、泡打粉和可可粉,手动打蛋器搅拌均匀,拌好的面糊有很好的流动性,把面糊倒入纸杯,装半杯满,入微波炉高火叮2分钟

  烹饪技巧:多烤半分钟,蛋糕的低部会变得焦脆,又是另一番风味哈!

  微波炉食谱——微波炉蒸鱼

  准备食材,黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨(这都是鱼档老板的活哈),洗净黄骨鱼切小块,小碗调入蚝油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀,把酱汁均匀铺在鱼面上,然后浇上少量的花生油,入已装热开水的微波炉专用蒸锅,蒸锅入微波炉叮9分钟,叮完后取出啥洒上葱花,再入微波炉叮2分钟,香喷喷的即可上菜。

  烹饪技巧:加入陈皮可去除鱼腥味,同时另鱼的味道更丰富。

  微波炉食谱——微波麻辣豆腐

  材料准备好,将豆腐切小块,放入微波炉高火叮3分钟拿出,倒去多余的水分,调入生抽和香醋,撒入麻辣粉,再撒上葱花即可。

  烹饪技巧:可以加一些蒜末,更好吃哦。

  微波炉食谱——梅菜扣肉

  梅干菜泡发后,洗去泥沙,切碎,姜葱蒜切碎后放入电压力锅中用植物油炒香,放入梅干菜,加入蚝油、白糖、生抽、老抽调味,五花肉洗净放入压力锅中,焯水,等肉煮熟变色后起锅,将五花肉抹好老抽放入微波炉高火5分钟,上色取出切片,将切好的五花肉皮朝下摆在碗中,放入炒好的梅干菜,放进微波高火15分钟即可。

  微波炉食谱——京都排骨

  胡萝卜、洋葱、红椒切块,排骨切块,用葱、姜、老抽、糖、盐、植物油、玉米淀粉腌制5小时,微波锅底放少许油高火加热4分钟,取出放排骨,高火5分钟,取出反面再高火3分钟,这期间不盖盖,腌肉碗放番茄酱、香油搅拌,放入加热好的排骨中,加胡萝卜、洋葱、红椒搅拌均匀,盖盖高火加热三分钟即可。

  微波炉菜谱—草莓蛋糕

  材料:鸡蛋、低粉、炼乳、白糖、奶油、草莓

  做法:微波炉草莓蛋糕的做法首先是将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋清中加入清水、玉米油、几滴白醋,然后用打蛋器打发至粗泡后分三次缴入白糖打发硬性发泡;然后再将蛋黄打散,放入炼乳和白糖;最后再混合百分之百的光波档乳、玉米油、筛选后的面粉,放进微波炉中烘烤15分钟即可。面粉需要搅拌均匀,再将打好的蛋白和蛋黄糊倒入磨具。

  微波炉菜谱—土司披萨

  材料:土司、披萨酱、玉米粒、青豆粒、芝士、沙拉酱

  做法:首先将土司放在盘中,并抹上披萨酱,均匀的撒上青豆、玉米粒,再撒上芝士,放进微波炉用高火加热1.5分钟即可。另外也可以根据自己的口味,采用其他的蔬菜切成粒撒在土司上,同时披萨酱的口味也可以根据自己的喜好进行挑选。需要注意的是微波炉制作土司披萨加热的时间一定要控制好,不得超过1.5分钟。

  微波炉菜谱-樱桃果脯

  食材:新鲜樱桃300g 、白糖50g

  将新鲜的樱桃清洗干净,然后放盐水浸泡两个小时,后将水分沥干;

  将沥干的樱桃去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制半小时;

  将不加盖的微波炉容器放入微波炉中高火加热大约4分钟;

  取出微波炉容器,倒出容器中的水汁,然后再次放入微波炉高火加热4分钟后取出拌一下;

  拌一下后又一次放入微波炉高火加热4分钟即可,取出看一下容器中是否有汁水,没有最好。

  以上就是微波炉食谱的相关介绍,希望对你有所帮助。