随着天气的逐渐变冷，糖炒栗子又逐渐出现在人们的视野中，板栗是很多人都爱吃的一种食物，特别是外面经常都能看见的炒板栗，但是你知道板栗的功效与作用有哪些？
一、板栗的功效
1.益气补脾健胃厚肠
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
2.防治心血管疾病
板栗中所含有的不饱和脂肪酸是非常丰富的，也含有多种维生素以及矿物质，对于人体有效预防治疗高血压等等疾病都有效果。
3.强筋健骨延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4.活血止血
栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。
5.治肾亏
板栗还对肾虚有很好的治疗效果，经常吃板栗对身体很有好处。
6.补养治病
栗子也是一种补养治病的良药。古人用栗子治病、滋补的方法很多。用于栗子30克，加水煮熟，放红糖适量，每晚睡前服1次。对病后体虚、四肢酸软无力有效。
7.治跌打损伤
也可用鲜栗子30克，置火堆中煨熟吃，每天早晚各1次。治跌打损伤、淤血肿痛，可用生栗子去壳，将肉研烂如泥，涂患处。
8.缓解饥饿感
栗子能产生的能量很高，所以饥饿的时候吃栗子就可以缓解你的饥饿感。
9.提高免疫力
板栗还可以提高人体的免疫力，含有维持人体免疫力的营养素。
10.祛脂降压
使血压更易控制，并使(原创www.isoyu.com版权)毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
11.健脾
适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
12.抗衰老
栗子和桂圆同时可以对抗衰老。
13.补心养血
栗子有补气功效，所以和有补气养血作用的肉类一起搭配，如牛肉、鸡肉等，滋补效果更佳。
以上就是关于栗子的相关知识，希望这篇文章可以帮到你。