巧克力的好处有哪些

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巧克力是日常生活中非常常见的一种食物,很多人都喜欢吃,很多人认为吃巧克力对健康不好,实际上,如果只是适量的吃一些的话,是有很多好处的,下面我们就来介绍下巧克力的好处。

    巧克力的好处有哪些

    1、缓解腹泻:

    黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。

    2、缓解压力:

    巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。

    3、预防感冒:

    英国伦敦大学的研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。

    4、平稳血糖:

    据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。

    5、预防中风:

    美国约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。

    6、降低血压:

    德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。

    7、有益心脏:

    黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。

    巧克力(原创版权www.isoyu.com)食用禁忌

    1.巧克力的热量高,它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;

    2.日本研究认为巧克力能预防龋齿,但由于一般巧克力含糖量高,还是容易导致龋齿的;

    3.糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力;

    4.女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛;

    5.喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。