消化不良吃什么 消化不良菜谱介绍

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消化不良是一种临床症候群,是由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。其病在胃,涉及肝脾等脏器,疏肝理气,消食导滞等法治疗。下面我们一起来看看消化不良吃什么?

  一、消化不良吃什么

  1、酸奶

  酸奶能补充乳酸酶。这是因为酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。

  2、苹果

  苹果中含纤维素,可刺激肠蠕动,加速排便,有通便作。

  3、柠檬

  维生素C含量很多,具有促进肠蠕动的功能。

  4、西红柿

  西红柿中含有一种特殊成分番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。

  5、葡萄柚

  葡萄柚中的酸性物质可帮助消化液增加,促进消化功能,营养也易被吸收。

  6、山楂

  我们都知道,平时如果没有胃口吃饭的话,我们都会吃一些酸性的食物来刺激一下胃部的感应。山楂就是一种开胃的好食物,大家如果平时消化不是太好的话,可以吃一些山楂来缓解一下胃部的不适。如果你是胃病患者的话,要少吃一些山楂,避免让胃痛更加的严重。

  7、白菜

  大量粗纤维可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。新鲜蔬菜还能缓解疲劳。疲劳时可补充新鲜蔬菜、水果、鲜奶、豆奶等碱性食物,人体在劳累后体内会积累较多乳酸,增加碱性食物,可保持体液酸碱平衡,也能够解除疲劳感。

  8、猕猴桃

  猕猴桃含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物。

  9、大麦

  大麦含有维生素(维生素食品)A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质(蛋白质食品)分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

  二、消化不良食谱

  1、番茄排骨汤

  小排500克、番茄250克、番茄酱40克。排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

  2、无花果番茄芝士浓汤

  西红柿600克、无花果200克、洋葱200克、黄油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、盐3克。西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油,爆香洋葱。加入西红柿、无花果,和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、盐调味就可以。

  3、白菜豆腐汤

  白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。

  4、桂花心粥

  粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用(www.isoyu.com原创版权)武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。