汉中旅游美食购物攻略

/ 0评 / 0

汉中市简称“汉”,位于陕西省西南部,汉江上游,北倚秦岭、南屏大巴山。汉中市历史悠久,是汉家的发祥地。汉中在夏商(原创版权www.isoyu.com)时期称梁州,为九州之一,自秦首置汉中郡,为秦36郡之一,迄今已有2300多年的历史。

  汉王刘邦以汉中为发祥地,筑坛拜韩信为大将,明修栈道,暗渡陈仓,逐鹿中原,平定三秦,统一天下,成就了汉室天下四百多年,自此,汉朝、汉人、汉族、汉语、汉文化等称谓就一脉相承至今。汉中的特色不仅仅在于汉文化,而且之所以能成就刘邦的汉室大业,则是因为它特殊的地理位置和气候、生态的多样性。

  汉中北依秦岭,南频巴山,中间为汉中平原。汉中盆地是中国着名的粮仓,也承载着汉中绝大多数的人口。汉中文化底蕴厚重,自然风光独特秀丽,有“秦巴天府”之称。悠久而丰富的历史为汉中留下了诸多名胜古迹:被誉为世界交通史,文化史上“奇迹”与“瑰宝”的褒斜栈道、石门及其摩崖石刻、汉刘邦的拜将台及其为汉王时的宫殿遗址古汉台、还有众多的历史名人墓地、祠堂等。胜迹历历,史册煌煌,为全国历史文化名城。

  汉中美食

  汉中热面皮

  始于秦汉,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特,可凉食外,还可晾干油炸,雪白透亮,香酥迷人,在宴席上可与虾片媲美,还有炒,烩等吃法。面皮是百姓化、大众化的吃食。

  菜豆腐

  又称菜豆腐粥,制作历史悠久,是汉中的名小吃,原在汉中是招待宾客的佳肴,现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆,菜豆腐营养价值极高,古人赞道:山珍海味油腻腻,不如汉中菜豆腐。

  浆水面

  其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起,它一直是汉中人民喜爱的面食,入口酸辣清香,回味无穷,并具有开胃之功效,是汉中名小吃之一。

  汉中购物

  汉中当地的特产以山珍及各种土特产品为主,如黑木耳、松花变蛋、茶叶、柑桔、牛肉干等,这些特产普遍物美价廉。

  汉中市区内有不少商场、超市,购物比较方便,特产一般也都可以在商场里买到。以下列出市区内部分购物场所以供参考选择:汉中汉城商场、汉中商业大厦、汉中桃心岛商贸有限责任公司。