地瓜也叫就是番薯，是大家都很喜欢吃的一种薯类食物，常见的地瓜有红薯、白薯、紫薯。很多人都喜欢吃红薯，但又感叹烤红薯不好做，这里我们就来分享下烤箱怎么烤红薯以及烤箱烤红薯注意事项。
烤箱怎么烤红薯
做法一
材料准备
红薯500克，家用烤箱。
做法步骤
1、用清水将红薯洗净后不要去皮，单层码放在烤网的上面，不要用烤盘。
2、根据需要，可选直径4-6厘米的红薯，一次可以烤4-8个。
3、温控开关应调在250℃档上，将时间按钮调到35或45分钟刻度，铃声一响即熟。
Tips
用烤箱烤出的红薯味香浓烈，肉质细腻爽口，皮肉分离易揭易剥而且不焦不糊。
做法二
材料准备
红薯500克，黄油30克，家用电烤箱。
做法步骤
1、将经过冷冻的黄油切薄片。
2、将红薯切成厚片，放在烤架上。
3、每片上放一小片黄油，放入已经预热的烤箱中。下面衬一个托盘免得滴油不好清洗。
4、烤箱温度调至200℃烤20分钟。（也可以不用烤架，烤盘上抹一点黄油，将红薯片直接放在烤盘里烤）
烤箱烤红薯注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦；同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。
烤箱烤红薯需多长时间
一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果我们选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了，如果个头很(www.isoyu.com原创版权)大的红薯，我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。