醋泡黑豆怎么吃

醋泡黑豆可能很多人都不会陌生，这是现如今很受人们青睐的一种养生保健食品，常吃不仅对身体健康有益，而且还能帮助肥胖的朋友轻松的减肥瘦身，下面我们来看看醋泡黑豆怎么吃。

    醋泡黑豆怎么吃

    做法一

    材料：

    黑豆，醋。

    做法：

    1.准备一个平底锅，放入黑豆。

    2.但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，不要炒糊。

    3.将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。

    4.然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。

    做法二

    主料：

    黑豆1000克、陈醋1瓶。

    步骤：

    1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开花。

    2.找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。

    3.倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。

    4.密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。

    做法三

    材料：

    黑豆，醋。

    做法：

    1.把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

    2.五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

    3.放入容器中，在通风处晾凉。

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    4.把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。

    5.待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。

    6.一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效哟！

    做法四

    材料：

    黑豆，醋。

    做法：

    1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟。

    2.炒到豆子裂开花。

    3.找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。

    4.倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。

    5.密封好罐子。

    6.一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。