中国茶道礼仪注意事项

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中国在茶艺方面也要讲究礼仪。有自己国家的茶道礼仪,接下来就为大家详细的介绍下中国茶道礼仪。

  说到茶,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简易,也有的认为茶道的礼仪做法十分困难。其实这样的想(www.isoyu.com原创版权)法是有一些错误的,学习茶道礼仪作法时,应该要自己用心去学习细部的动作,如有不了解时应当请教老师,以获得充分的理解,于是开始累积经验,最后正确的礼仪作法就如你身体的一部份一样,永生都不会忘记。

  中国茶道礼仪

  第一、茶具一定要洁净,包括茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒;

  第二、取茶叶要用专用的器皿——竹制或木制的茶勺,也可用不锈钢或陶制的勺代替,不要用手抓;

  第三、要用双手敬茶,杯把在客人的右边。敬茶时要用茶托盘,如果没有,也要用小茶碟,一手托着小茶碟底部,一手扶着茶杯,双手捧上。手指不能触及杯沿;

  第四、第一杯差要敬给来宾中的年长者,如果是同辈人,应当先请女士用茶;

  第五、浅茶满酒。说的是给客人斟酒要倒满,敬茶只需七八分满。

  中国茶道礼仪技巧的具体表现形式有三种

  1、煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。

  唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。

  2、斗茶。古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。

  斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。

  斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。

  其最终目的是品尝,特别是要吸掉茶面上的汤花,最后斗茶者还要品茶汤,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后胜利。

  3、工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。

  清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。

  工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种。

  茶事礼仪的原则:

  1 遵守与自律的原则

  2 敬人与宽容的原则

  3 平等与从俗的原则

  4 真诚与适度的原则

  以上就是中国茶道礼仪的相关介绍,希望对你有所帮助。