又阴又冷的天气里，懒得做饭炒菜就想不如做面条来吃吧！正好冰箱有香菇和2021-09-27 剩下的鸡汤，不如做碗香菇鸡汤面吧！说道香菇鸡汤面，鸡汤喝香菇醇香的味道就仿佛飘到了鼻子里，馋虫大动，说做就做。下面我们就一起来看看香菇鸡汤面的做法有哪些？
第一，蘑菇鸡汤面
食物准备
面条150克，香菇丝50克。鸡汤，鸡精，盐，香油，葱花。
练习步骤
1.将面条放入沸水锅中煮，取出冷却备用。
2.将锅放在火上，加热鸡汤，加入面条和香菇丝，加入盐、鸡精和香油调味，倒入大碗中，撒上葱花。
小费
1.相关的香菇鸡汤面浸泡后可以用香菇更香。
2.吃了一碗香喷喷的香菇鸡汤面，身体瞬间暖和，肚子也饱了！从香菇鸡汤面延伸出来，还可以做香菇鸡汤面汤，三鲜面汤等等。
二、蘑菇鸡汤面的做法
食物准备
面条500g，鸡肉250g，香菇75g。葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉、植物油、鸡汤。
练习步骤
1.将蘑菇洗净，浸泡。浸泡后，挤出多余水分，切成细丝备用；将洋葱和姜切碎备用。
2.鸡肉洗净，切丝，放入碗中。加入料酒，姜末，盐，淀粉和其他调味料，混合均匀。
3.将油倒入煎锅，油热时加入葱花，放入香菇丝，香味出来后翻炒一点，加入鸡汤和盐，汤沸后关火，转移味精。搅拌均匀，得到面汤。
4.锅底煮熟，煮熟后放入碗中，加入面汤和香菇鸡即可食用。
食品评论
面条容易消化吸收。香菇和鸡丝有助于改善贫血，增强免疫力，平衡营养吸收。
第三，提升创意面条——三鲜汤面的实践
虾肉、鸡胸肉、海参洗净，切成薄片。锅里的油热到70%的时候加入葱花。虾片、鸡胸肉片、海参片炒两分(原创版权www.isoyu.com)钟左右。虾片、鸡胸肉片变色时，煮酒，加少许酱油、味精、鲜汤，做成三种新鲜的浇头；将炒好的植物油、酱油、味精放入碗中，加入煮熟的面条，放入煮好的鲜汤，将三种新鲜食物倒在面条上食用。
蘑菇鸡汤面条虽然是简单的面条。但是由于材料的更换，虽然主旋律没有变，但这三种面条的口味各有千秋。香菇鸡汤面条营养丰富，香菇蛋白质丰富，鸡汤有很好的健身效果。所以在南方深秋吃一碗蘑菇鸡汤面是很舒服的。