去重庆旅游的时候，重庆小吃怎么能少，接下来就为您介绍一下吧。
火锅
说到重庆美食，印象最深的是火锅。火锅成了重庆人的基本生理需求！没有火锅的生活是冷漠的，没有激情，没有色彩。重庆火锅起源于长江沿岸，最早是船夫和追踪者创造的。目前重庆比较有名的火锅店有“德庄”“刘一手”“秦妈”“苏姐”“八香鱼头”“小天鹅”等等，在南滨路的餐饮娱乐街基本上都有分店。如果受不了麻辣的刺激，可以选择“鸳鸯(原创www.isoyu.com版权)火锅”，以麻辣和清汤分开。
面
小面之所以被称为“小”，并不是指面的大小，而是指素面，不同于有肉(如杂酱、牛肉、排骨)和其他材料(如豌豆)的面，除了面之外，只添加了少量的青菜。所谓的小面，就是面不放任何配料，只放一些食材，然后把食材混合就可以吃了。
重庆酸辣粉
说到酸辣粉，去解放碑的豪池街。看哪个队队伍最长，凑热闹买碗就行。不要奇怪为什么没有人吃喝的地方，因为无论你是工人、白领、美女还是帅哥，都有。大家都要站着吃饭。一边品尝着酸辣味，一边感受着美味街的特别风情，让人真的停不下来。如果真的受不了站着吃，那就去地下美食餐厅，另一个美食新世界，烤肉串，鸭血粉丝，煎饺等。就不一一介绍了。毕竟，我们在寻找正宗的重庆美食，但美食家仍然可以享受美食。
麻手
手抄在不同的地方可能叫的不一样，比如有的地方叫“乱，包面”等。，其做法不同，但性质相似。这种老麻指纹适合重庆人的口味。真的是麻辣。但也分清汤、小麻、中麻、老麻。抛弃重庆人接受不了的清汤。如果实在吃不下辣，可以要求一个“轻微麻”来感受，但要挑战极限，“老麻加麻”也不是没有。这里有一个温馨的提醒:适度做。
【/h/】以上是重庆美食介绍。希望你喜欢。