多肉植物就是具有肥厚肉质茎、叶或根的植物，因其可爱的外表，受到很多花友的青睐，是居室中的最受欢迎的植物之一，下面我们来和大家分享下多肉植物栽培方法与管理。
多肉植物的栽培方法和管理
1.种植和移植
种植和移栽的最佳时间是休眠期结束和旺长期到来之前。根据各地气候不同，冬季休眠的物种为3月上旬至3月下旬，夏季休眠的物种为8月下旬至9月中旬较好。但新引进的植物，长势不好的植物，太挤必须分盆的植物，展前必须换的植物，只要不是夏热冬冷地区，都不受限制。
培养土要提前准备好。蒸汽消毒要摊开使其略干，暴晒者要喷水或药物使其湿润不要太湿。锅和垫底部的破锅要清洗，新锅要用水浸泡。除了少数肉质根的植物，盆要尽量浅。如果浅盆面积过大，可以一盆种几株。大株盆栽时，盆底要多放排水。水粒子的大小可以分几层排列，最大的放在最底层。排水放好后，先放粗颗粒培养土，再放细颗粒培养土。放好植物后，稍微抬起植物，在添加土壤的同时拉伸根部。不要一次把土填得太满。用竹签沿盆沿均匀夯实土壤。最后轻轻墩盆几次，使盆土平整。
种植或移植植物的根必须仔细检查，有根瘤、无毛的黑色死根和半死根应剪掉，健康根应适当剪短。在很多仙人掌品种中，移栽时可以把根剪掉，只剩下根，然后在种植前向上晾晒几天，可以使发根更多，新根吸收能力强。最好切掉一部分根系，稍微晾干。种植后不要立即浇水。在潮湿的土壤中生根会更快。然而，应保持空气湿度，并适当遮阳。当需要浇水时，应浇一次水。浇水后，如果发现盆底立即漏水，说明土壤中有孔隙。晾干后可以用竹签插上。如果盆底没有水出来，可能是水太少，也可能是盆底垫得太紧，必须补种。
在盆土表面铺碎石有利有弊。铺碎石后浇水时，盆土不会污染植物，但很难判断盆土是干是湿。夏季睡眠时，在多肉植物的土壤上铺设砾石，有利于降低土壤的温度，最好是将叶片粗壮下垂，在水中腐烂的物种铺设。展览期间摄影时可以临时铺设，一般不需要铺设砾石。
2.水和喷雾
多肉植物必须及时补充水分以满足生长发育的需要，绝不能像有些人想的那样“干而不湿”。当然，对于在地下种植植物，浇水次数可以少一些。多数多肉植物和自根仙人掌浇水时很难掌握，主要表现在浇水的及时性上。
要掌握多肉植物的浇水技术，首先要了解各种物种的休眠习性。休眠期多浇水容易导致植物腐烂，比如夏天休眠的生石花等。，植物会立即腐烂；如果冬天休眠的仙人掌在冬天浇水，它的根系会腐烂或容易冻结，虽然冬天可能不会腐烂，但春天就会腐烂。
其次，要仔细观察每一株植物的生长情况。有些人看到有些植物有红叶色，叶尖枯，叶子老了，就认为缺水。其实光线太强，盆土长期缺水，根系被破坏，根颈腐烂，被虫咬后疤痕自动修复，导致水分运输不畅。所以，熟悉植物的生长情况，对掌握浇水技巧很有帮助。一般生长旺盛、开花结实期的植物对水分要求较高，应尽量及时浇水。但是对于一些生长基本停止的老球，浇水次数应该少一些。
最后浇水要考虑气温、空气湿度、温室通风、盆的大小和材质、根部是否向下延伸到沙床等。目的是帮助判断水盆是否缺水。在其他盆栽花卉的栽培中，浇水可以根据表层土壤是否白色来决定。但在多肉植物中，这种判断会导致错误，因为多肉植物的栽培土壤一般混合有沙子、蛭石、轻质石、贝壳粉等物质，容易造成土壤表面变白。特别是在这些物质比例较大的情况下，浇水后第二天盆土表面变白，而下面的盆土则完全不缺水。有专家指出，当土壤表层干燥1 cm，下层土壤仍然湿润时，多肉植物的根系吸收达到最大。如果土壤一变白就浇水，会造成浇水过多，影响植物生长。
浇水时间夏季应在清晨，冬季中午前，春秋早晚。一般情况下，不要从顶部倒水，否则时间长了球体上会有难看的斑点，毛柱的毛发容易污染粘结，翠花棕榈等生长点的积水会造成腐烂。浇在植物上的池塘水容易产生藻类，像苔藓一样难看。一般情况下，水一定要倒够。所以必须经常松土，让盆土能够均匀吸收足够的水分。
除了及时浇水，栽培场所的空气湿度也很重要。有的庄稼人用鱼缸或玻璃箱封闭式养殖，一年浇2-3次水。有的甚至翻了一年锅还倒一次水。但是箱子里的空气湿度很高，雾气很足，玻璃上全是凝结的水珠。这样，植物就不会感到缺水，也会长得很好。当然，这种做法只适用于某些类别。增加空气湿度的方法有很多，比如在温室里放蓄水池或储水罐，在走道上洒水，或者直接喷洒在植物上。雨水是最好的喷淋用水，一天后用自来水，其他水不要用。喷出的水滴应该很细。喷水量应以毛、刺、叶表面有水滴时停止为原则。在特别干燥的天气里，一天可以喷几次。
3.使…受精
一般来说，多肉植物的生长低于其他植物，因此对养分的需求也相应较低。但有经验的庄稼人都有这样的经历:多肉植物的生长速度极不均匀，有时生长并不缓慢，突然在某一阶段生长迅速，然后逐渐停止生长。一年中通常有一两个快速生长的时期，通常发生在昼夜温差较大的季节，对养分的要求较高。培养土虽然含有养分，但还是跟不上旺盛生长期的需要，所以施肥是必须的。
施肥一般在春秋两季进行，盛夏高温期停止。如果冬天有暖气，一些在冬天继续生长或开花的物种可以受精，但大多数物种永远不会受精。施肥浓度要控制而不是集中，分次施比冒一次施浓肥的风险好。以油饼为例，浓度可以控制如下:将油饼粉碎后加水8-10倍，充分分解后，取清夜稀释20-30倍使用。除了油饼，常用的有机肥还有鸽粪、鸡粪、骨粉等。以测量尺为根茎的植物也可以用人的粪便处理，但必须彻底分解。化肥，如尿素、硫酸铵、磷酸二氢钾等。，也可以涂抹，但不要直接涂抹在植物的茎叶上，涂抹后要洒水一次。在家庭栽培中，可以根据说明使用各种商业固体和液体花卉肥料。一些商品花肥中掺入一定量的激素，喷洒后能促进蟹爪兰的生长。
新盆栽一个月不施肥。不要用咸蔬菜汤、鲜奶、豆浆。施肥前，土壤应尽量干燥，将一些生长不良、根系问题等清除干净，分别放置，然后在施肥前将土壤疏松。
4.防暑降温和抗寒
除了少数种类，大部分多肉植物是既怕热又怕冷的。中国大部分地区的气候与它们的原产地大不相同，尤其是江淮地区，由于夏季闷热、冬季寒冷、阴天多、日照少，是培育这类植物最困难的地区。其中，管理中最突出的矛盾是夏季(包括雨季)和冬季。实践证明，多肉植物在夏季和冬季的受害率较高。因此，做好防暑降温和抗寒工作非常重要。
(1)防暑降温:夏季气温超过30摄氏度时，棚内温度往往达到40摄氏度以上。如果让这种高温持续下去，对多肉植物的生长是非常有害的。所以夏天尽量通风降温。除了打开门窗，机械性惊厥应在中午左右服用。除了膜温室两端的门都是开着的，膜温室下面的膜可以卷起来几十厘米，便于空气对流。同时应加强遮阳，夏季晴天应施两层遮阳网。温床玻璃要刷成白色，屋顶玻璃窗可以高温支撑。培养箱应打开阀门和耳窗，并加以遮挡。
然而，温度控制措施经常与空气湿度和照明相冲突。因此，通风后应加强喷水和喷雾。为了提高空气的湿度，雨天应拆除遮阳网或窗帘。上海一些多肉的种植者经常在雨天拉起并取下遮阳网，这是劳动密集型的，但有利于植物的生长。
夏季休眠的物种(目前主要指番荔枝科和少数景天属植物)最怕高温，单靠上述一般措施无法达到防暑降温的作用。在无条件机械冷却的情况下，以下土壤方法具有一定的冷却效果:
(1)在水槽里度过夏天，就是把盆栽放在水槽里，这样夏天就安全了。水槽要有一定深度，一定位置要有溢流口，通过水流的不断流动带走热量。倒空盆或在水槽里放砖，溢流口不要高于它们，然后把盆和植物放在水槽上。
(2)将植物埋在有盆的沙床中，床内的沙子不应超过植物的根颈位置，并定期向床内注水。
③放在凉棚里。所谓凉棚，是指屋顶半透明的温室，四周完全敞开，或者在西方用遮阳网覆盖。顶盖是玻璃钢瓦、玻璃或薄膜，都要遮阳，然后把植物放在凉棚里。凉亭周围最好有草或树荫。如果凉棚和水槽结合，效果更理想。
(2)耐寒性:虽然现在经常说“暖冬”这个词，但对于中国大多数多肉的种植者和爱好者来说，冬天仍然太冷太长。按目前我国栽培最多的物种来看，冬季的危害比夏季高得多。所以越冬管理更重要。
冬季管理的难点在于物种休眠期不同，耐寒性差异较大。同时，家庭栽培在于很多家庭采光条件差，这些植物对冬季采光要求高。
大部分陆生仙人掌(指从根部栽培的植物)和冬蛰的沼虾科、Ramaceae、龙舌兰科多肉植物，只需要放在薄膜温室、冷温室、温床或培养箱里过冬，保持土壤干燥，直到春天来临。一般来说，只要有足够的日照，即使晚上偶尔气温达到0摄氏度，也是安全度过冬天的。
冬天不睡觉的多肉植物必须保持较高的温度。国外参考书上说要求10-12摄氏度以上。根据作者的实践，如果温度达到7摄氏度，可以正常浇水；如果只能保持在5摄氏度，就必须保持干燥。但由于生石花此时正在孕育新叶，最好保持在7摄氏度以上。
在国外参考书中，花梗属的大多数物种需要保持12-15摄氏度。但根据实践，在保持土壤干燥、阳光充足的情况下，温度在5摄氏度以上的冬季是安全的。如果能保持在10摄氏度以上，就可以持续浇水，让它不断开花结果，花座特别漂亮。
以测量尺为砧木的嫁接植株在普通栽培者和爱好者中占很大比例。即使是不能称之为恋人的普通市民，也喜欢拿测量尺嫁接一些植物，这种植物在冬天的伤害率最高。受损的不是接利益的球，而是充当根茎的量尺。砧木受损后，彩球也受损。虽然非彩色的球可以再次切割或嫁接，但生长总是受到影响。因此，在天池越冬是多肉植物栽培的关键之一。
量尺，又称三角柱、三角箭，通常称为三角，是附生型，但比昙花、箭莲等附生种耐寒性差。它能忍受比在冬天继续生长的多肉植物更低的温度，并且比它们需要更多的光。在光线不足，管理不当的情况下，即使室内温度很高，也会冻死。那么测量尺在家庭养殖中能安全过冬吗？答案绝对是肯定的。根据经验，在上海和南京，只要有基本条件(主要是日照)和适当的管理措施，完全可以不加热越冬。基本条件是有朝南的阳台，遮风挡雨，最好有朝向太阳的庭院。如果没有阳台或院子，只要有朝南的玻璃窗，玻璃窗高，冬天的阳光就能照亮2米外的室内场所。在这种条件下，可以采取以下越冬措施:
(1)秋季应妥善管理，根系应保持良好状态，茎肉坚固的表面应为深绿色，不应因日晒而枯萎烧焦，或因缺乏肥料和光照而呈黄绿色。移植最迟要在10月中下旬完成。浇水从11月中旬开始，一般在12月初完全停止。
(2)在阳光充足的院子里设置一个面朝南的温床。只有顶盖是玻璃做的。将花盆直接放在土壤或其他床上。玻璃窗的接缝应该紧紧地堵住。晚上用保温罩盖住玻璃窗，晚上坚持盖上，早上揭开，哪怕是阴天。下雨天不要盖。下雪前最好用防雨膜覆盖，但有时下雪时可以完全揭开(下春雪)。如果没有院子，可以在阳台上使用双层玻璃保温箱，保温箱底部要有半湿润的铺垫。整个冬天把箱子关上，晚上盖上。
③没有阳台的房子，可以在窗户里放盆植物，离窗户10-70 cm。罐子的底部应该等于或略低于玻璃的底部。不要把植物放得太近，原则是让球、三角形和土壤充分见光。从11月下旬开始，盆内土壤半干的植物可以用塑料袋覆盖，一开始不宜密封，过几天再密封(基本密封)。冬天不要给塑料袋浇水。塑料袋脏了可以中午换温度高一点的。
④春天来了，不要急着打开棚子浇水。第一次浇水一定要等到3月10号以后。在此之前，气温异常高的时候可以短期遮荫。
⑤在封闭温床和孵化器前，应认真做好病虫害防治工作。
5.除害灭病
(1)害虫:危害肉质植物的害虫及其他有害动物主要有红蜘蛛、介壳虫、粉虱、线虫、鼠女、社鼠、蜗牛、老鼠等。
①红蜘蛛:红蜘蛛主要危害仙人掌，有时也危害沼虾科、Ramaceae、菊科、百合科的肉质植物。生长点附近和山谷之间的地方最容易被红蜘蛛吮吸，杂色植物也容易受到伤害。被红蜘蛛侵袭后，植株表皮呈铁锈色，生长势弱，不仅影响观赏，也使其冬季抗寒性降低。因为肉眼很难看到，往往发现的太晚。
防治方法:预防为主，一是栽培地点不能太闷，二是发病高峰期前要喷药，10天一次，药可以是氧乐果、敌敌畏等。冬季使用密封保温的，在密封前要将药物喷透。
②介壳虫:危害区域很广，特别容易受到蟹肉、仙指、夫妻玉、蜂花、兰花、仙人掌、花梗等仙人掌类植物以及十二卷肉质植物的侵害。白云阁是目前栽培不多的柱状物种，也容易受到介壳虫的侵害。其高发期早于红蜘(原创版权www.isoyu.com)蛛，早春常大量繁殖。但它的危害也很好控制，就是经常集中在少数植物上，有时一株植物上长满了介壳虫，附近却没有。
防治方法:应检查秦英，发现后立即刮掉，然后喷洒乐果和敌敌畏。如果在培养土中掺入一定量的呋喃丹，有预防作用，但作用只有3个月。
③烟粉虱:寄生在植株的幼嫩部分。危害不严重，主要是对测量尺、独角兽角、马齿树和菊科物种的危害。粉虱呈椭圆形，长2-3毫米，长满白色粉末。主要发生在上海梅雨期。植物受损后会变弱，茎叶上会有大片难看的黑粉。
防治方法:除了改善环境通风外，还可以喷洒马拉松500倍液或乐果混敌敌畏1000倍液。喷洒2天后，可以用强水流将死虫连同黑粉一起冲走。
④根虱:又称根粉虱。它的外形类似粉虱，但在植物休眠期土壤干燥时，往往会从盆底爬进有害的根部，不易被发现。损伤严重时，不仅根部有白色絮状物，根部附近的土壤也变白，不易渗水。
控制方法:按时翻盆，找虫株，断根重根。在盆底放少量对二氯苯有预防作用。如果不易翻盆，可用1000倍马拉松乳剂倒入盆土或用克百威掩埋。
⑤线虫:它对多肉植物的危害主要表现在两个方面:一是危害新出土的幼苗，从幼苗的根颈钻入子叶；二是新根被破坏，新根内产生刺激内分泌的物质，使根细胞异常分裂形成肿块，一般称为结节。当根瘤断裂时，它通常会腐烂，导致植物死亡。
防治方法:培养土要用蒸汽彻底消毒，高温杀灭线虫仍是目前最有效的方法。有肿瘤的根种植前应完全切除、清洗、干燥，切下的根应烧掉。将引进的种子分开播种，加强观察；进口苗木根部要仔细检查。
⑥蛞蝓和蜗牛:它们会伤害幼小的植物。当秧盆的玻璃没有盖紧时，蛞蝓会钻入秧盆，咬住秧的上部。空气特别潮湿的时候，测量尺的嫩茎和球形物种的谷中会出现蜗牛，造成表皮上难看的疤痕，特别是金湖等大型球类运动，一旦吃了就可惜了，要注意防治。
防治方法:避免环境湿度过大，清除温室周围的杂草和盆内苗床的杂草。目前有预防药，可以根据说明喷在苗床和盆周。
⑦鼠女:又名潮虫，又名西瓜虫。沙床藏在盆土里，夜间活动，特别是潮湿的时候。在吃植物的新根和幼嫩部位时，当植物有伤口时，往往会群集咬人造成腐烂，危害很大。
防治方法:苗床盆、沙床除克百威外，还可定期喷洒拟除虫菊酯，非常有效。平时可以结合人工狩猎松土。
⑧老鼠:喜欢吃没有刺的小球，生石花，肉堆花。由于无刺牡丹(芍药属)、花笼、月世界、黑玉、生石花等都是目前比较稀有的品种，所以要特别注意防治。不仅如此，活动猖獗时，在当地种植的大球根部和颈部钻孔，大球从内部掏空。
防治方法:温室四周及农田边缘应有水泥隔离层，温室下部有带通风窗的金属网，温室内有带管道的水沟应覆盖。通常可以在过道里放一些引诱、杀死老鼠的药物。有些人喜欢把油粉甚至豆子作为肥料放在种在地上的苗床上，这是不可取的，因为它们在醇香的时候可能会引起根部燃烧，同时引诱老鼠来破坏它们。
(2)病害:与虫害相比，病害的破坏力更大，往往大面积发生，一旦发病往往腐烂很快，无法抢救。目前，有几种疾病危害肉质植物:
①斑病:黑斑病较为常见，芦荟、仙人掌、大花蕙兰、花锦品种飞牡丹、朱丽金最易发病。在光线不足、湿度较高的情况下传播较快。黑点一旦出现，就会逐渐扩大和增多，使整株植物失去观赏价值。过了一定时间，整个植物就会腐烂，根本无法抢救。
防治方法:主要是加强外来植物的管理，尤其是从南方引进植物时，最好在装运前喷洒一次，至少在装运后立即喷洒。平时浇水时，注意不要从上面倒水，环境不宜过于潮湿。一旦发现有黑点的病株，应立即挑出，喷洒杀菌剂，然后暴露在阳光直射下。如果黑点在球顶附近，则应毫不犹豫地切除球顶患病部位，这样至少可以挽救一半的球，使其分娩。
②红腐:此病由细菌引起，全株因伤口沿维管束入侵而濒危，尤其是球形仙人掌。如果植物的根和颈被老鼠咬到后，或者球下部的幼球被切掉后，土壤中出现红腐，那么它会很快腐烂，通常发现得太晚。如果伤口没有及时处理，或者由于天气潮湿导致结膜不干燥，晚上很容易红腐。开始只有几个红褐色的斑点，后来增多扩大，最后全部腐烂。土壤过湿，肥料没有完全分解，容易红腐。
防治方法:培养土应适当处理，不要追肥未成熟的液体肥料。平时为了改善通风条件，防止潮湿，也可以定期到处喷洒杀菌剂。
(3)核盘菌:病原菌从根部侵入，使茎基软化腐烂。白绢病是最常见的疾病，测量尺最容易出现白绢病。在严重的情况下，整个植株腐烂很快，但有时只有基部腐烂，木质化的维管束和上部茎组织完好无损。发病时，在土壤表面可以看到像蜘蛛网一样浓密的白色菌丝，在患病植物腐烂的地方可以看到粉红色的菌核。
防治方法:拉起损坏的测量尺，将腐烂的部分切掉，将完好的部分晾干后再切割。盆栽土可以丢弃，可以暴晒或者用干草在土表面焚烧，喷洒浓缩杀菌剂也是有效的。新出土的幼苗有时会感染白绢病，因此需要经常观察。当发现伤苗时，应立即拔除，周围的一些幼苗也应拔除，然后再进行扦插。
(4)铁锈色:茎表皮初期出现水肿样斑点，中心为黄色或红棕色，然后逐渐向周围扩展，好像穿着铁锈色“盔甲”。与皮肤软木塞(老化)不同，扩散迅速，中心颜色深外围浅，锈斑凸起。
防治方法:主要是加强通风，避免在植物顶部洒水，生长季节每两周喷一次杀菌剂。空气凤梨是凤梨科大花蕙兰的耐旱气生根种。它是一种多年生附生或气生草本植物。