喝龙井茶有什么好处

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西湖龙井之所以是“绿茶皇后”,主要得益于其显着的保健功效及作用,喝龙井茶好处多多,除了能有效调理气血,还能抗氧化,美容养颜,功效非常全面,下面详细的介绍下喝龙井茶有什么好处。

喝龙井茶有什么好处

1.提神健脑:龙井茶的咖啡因含量远远低于咖啡,对人体的刺激性比咖啡小,但还是会让你精力充沛。下班后不妨泡一杯龙井,会让你头脑清醒,思维活跃。

2.抗菌消炎:茶叶中含有茶多酚、鞣酸等物质,细菌本身由蛋白质组成。茶多酚遇到细菌蛋白,细菌死亡,因此龙井茶具有显著的抗菌消炎作用。

3.降血压、降血脂:茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素P都是防治高血压的有效药物成分。茶多酚能直接降血压,同时能有效抑制动脉硬化,强心解痉。

4.瘦身:大多数肥胖都是身体脂肪过多造成的。茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质对调节脂肪有很大帮助。想减肥的朋友不妨用茶代替各种含糖量高的饮料。

5.除臭助消化:食物残渣在酶的作用下形成甲硫醇化合物,产生臭味,困扰很多人。龙井茶汤可以抑制这种酶的活性,消除口臭,刺激更多消化液的分泌,帮助淀粉、蛋白质、脂肪的分解,帮助消化。

6.抗衰老:龙井茶中的茶多酚能有效清除多余的自由基,防止脂肪酸过氧化。龙井茶含有15%左右的儿茶素,儿茶素的抗氧化能力是维生素c的40~100倍

7.保护牙齿:龙井茶含有氟,对牙齿的保健也有很好的作用。如果饭后不能刷牙,用茶漱口,保持口腔清洁。

8.抑制癌细胞:龙井的茶多酚有防癌作用。龙井茶中的维生素C和维生素E可以阻断致癌亚硝胺的合成,对预防和治疗癌症有一定的作用。

龙井茶如何选购和保存

选择龙井时,最好选择色泽淡绿或祖母绿、干燥、芽叶完整、大小均匀、色泽均匀、香气纯正、无异味、净度好的茶叶。如果颜色为灰黄色、暗沉、发霉,则不宜购(原创版权www.isoyu.com)买。

龙井茶储藏有“五忌”,即忌潮湿、高温、缺氧、异味、日晒。龙井可以存放在密封的玻璃和陶罐中,存放在干燥阴凉的地方。龙井茶开封后应尽快饮用。