崂山绿茶是现在市场上比较受大家欢迎的一种绿茶，崂山绿茶相比于一般绿茶在叶子上面稍微偏厚，在香味上崂山绿茶拥有独特的豌豆香味，加上崂山绿茶的滋味是鲜爽醇、不带苦涩，下面我们来介绍下崂山绿茶的功效与作用以及四大知名品牌。
崂山绿茶的功效和作用
1.减脂减肥
喝茶和减肥的关系很密切。《神农本草》一书早在2000多年前就提到了茶的减肥功效:“长期服用安心益气......智力健身不老”。现代科学研究和临床实验证明，喝茶可以降低血液中的血脂和胆固醇，使身体变轻，这是由于茶叶中的酚类衍生物、芳香物质、氨基酸和维生素的综合协调作用，特别是茶多酚、茶氨酸和维生素C的综合作用，可以促进脂肪氧化，帮助消化，减脂减肥。另外，茶多酚可以溶解脂肪，维生素C可以促进胆固醇排泄。绿茶本身含有查干宁，可以提高血管的韧性，使血管不易破裂。
2、抗癌与抗癌
茶多酚和咖啡因是崂山绿茶的成分，具有提神醒脑的综合作用，还具有提高人体免疫力和抗癌的作用。美国化学协会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制作用，对皮肤癌、肺癌、肝癌也有抑制作用。据科学研究，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C、维生素E，茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗。中日科学家认为茶多酚中的儿茶素抗癌效果最好。
3.杀毒灭菌
茶作为一种很好的解毒药物的使用可以追溯到古代神农时代(大约公元前2737年)。《史记·黄三》、《淮南子·修武训》、《本草宜颜》等书中记载:“神农尝百草，每日遇七十二毒，以茶解之”。
4.有助于长寿
崂山绿茶对人体的抗衰老作(原创www.isoyu.com版权)用主要体现在几种有效化学成分和多种维生素的协同作用，尤其是茶多酚、咖啡因、维生素C、芳香物质、脂多糖等。能增强人体心肌活性和血管弹性，抑制动脉硬化，降低高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人长寿。根据医学研究，茶多酚不仅能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，还能增强微血管的韧性和弹性，降低血脂，对预防和治疗中老年常见疾病如高血压和心血管疾病非常有用。茶叶中含有硒，是有机硒，比粮油中的硒更容易被人吸收。美国的Richard Pachwart博士认为，在食物中添加硒，结合维生素C和维生素E，可以延长人的寿命，而茶中又富含这些对生命有益的奇特元素。
老山绿茶四大品牌推荐
1.小阳春崂山绿茶
公司从事崂山茶叶的开发、种植和研究，致力于发展崂山茶叶，弘扬崂山茶文化，引导广大茶农以科技养茶，科学经营茶园。小阳春崂山绿茶的主要特点是“鲜豌豆、板栗香、耐冲泡”。
2.庐山崂山绿茶
青岛名山绿茶种植在崂山脚下，太清山顶，黄海之滨。以崂山之雾，黄海之风，矿泉之水为例。它纯绿色，无污染，醇厚甘甜，堪称崂山最好的绿茶。
3.江万里崂山绿茶
青岛江万里茶业有限公司是一家大型茶叶生产企业，是青岛市政府评估的青岛市领先的农产品加工企业。是集种植加工、科研培训、旅游观光为一体的大型现代化茶园。
4.韩雪崂山绿茶
青岛韩雪饮料有限公司位于青岛崂山风景区，北九水下游，自然条件优美，环境独特优美，适合种植崂山茶，自种优质崂山茶300亩。公司拥有先进的茶叶加工设备和经验丰富的茶叶加工人员。精心制作的韩雪牌绿茶具有汤色清绿、香气浓郁、口感浓郁的特点。