一提到滋补、明目的食材，不少人都想到枸杞，枸杞泡水喝，则是除了直接食用外枸杞最简易的食用方法了，这种枸杞的这种吃法虽然简单，但是它的功效不比其他吃法差哦，下面我们来介绍下喝枸杞茶的好处及坏处。
喝枸杞茶的好处
1、养肝明目
枸杞多糖能保护实验性肝损伤，降低血清丙氨酸氨基转移酶，促进肝损伤修复。王德山研究了枸杞抗实验性高脂血症的量效关系和毒性。实验结果表明，枸杞能抑制肝细胞脂肪沉积，促进肝细胞再生。
2.提高免疫力
【/h/】枸杞还具有提高人体免疫力的作用，实验表明枸杞在抗肿瘤治疗中可以减轻环磷酰胺的毒副作用，从而促进造血功能的恢复，增加外周血白细胞数量，从而对机体有一定的保护作用。
3.抗衰老
枸杞富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维(www.isoyu.com原创版权)生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质，具有良好的抗氧化作用。枸杞能抗自由基过氧化，减少自由基过氧化的损伤，从而有助于延缓衰老，延年益寿。
4.滋补肝肾
枸杞有一种甜味。中医认为，可以滋补肝肾，明目养血，增强人的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实际的作用是抗疲劳和降血压。
此外，枸杞具有保肝、降血糖、软化血管、降低血液中胆固醇和甘油三酯水平的作用，对脂肪肝和糖尿病患者有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还可以治疗慢性肾功能衰竭。
5.美
【/h/】日常生活中经常吃枸杞也能达到美容的效果。主要原因是枸杞不仅能提高皮肤吸收氧气的能力，还能美白皮肤。
喝枸杞茶的坏处
【/h/】枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但并不是所有人都适合服用。因为它有很强的保暖作用，感冒、发烧、炎症和腹泻的人不应该吃它。另外，血压高、急躁的人，以及每天大量吃肉导致脸发红的人，都不适合吃。枸杞虽然有滋补肝肾的功效，但肝肾不足的人也没必要服用。枸杞同时也是中药。药物治疗疾病取决于它的偏心性，即它的药性。滋阴药物是为虚证设计的，没有虚证的健康人不宜服用。生活中，有些人吃枸杞过量，导致眼睛红肿、疼痛、不适，视力模糊。这种症状的原因是服用不当。
枸杞膳食配方
首先，人参和海参
配料:海参300克，党参10克，枸杞10克，玉兰片50克。
练习:
1.党参洗净切片，用水煮法提取党参浓缩液10毫升，其余蒸熟。
2.将海参直接切成块，用开水烫一下。将厚朴切片切成薄片。
3.锅内放入植物油35g，加热，炒洋葱，加入海参，加入酱油20g，料酒15g，炒白糖、味精等。，加入清汤75g，煮至汤汁适宜，加入党参浓缩液、玉兰片、枸杞，用淀粉勾兑汁液，倒入花椒油。
功能:补脾胃，益精血。对疲劳、乏力、头晕、腰膝酸软、阳痿、遗精、尿频、慢性肝炎、糖尿病、贫血、肺结核、神经衰弱者是很好的保健菜。也作为癌症患者的补充饮食疗法。
二、枸杞养肝化瘀蜜
原料:枸杞250克，山楂250克，丹参500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。
练习:
1.将枸杞、山楂、丹参放入砂锅中，用冷水浸泡两小时。中火煮沸后，用小火煎半小时。药液剩一碗半左右时，滤出汁液；然后加水，分三碗煎。当剩下一大碗药液时，滤出两种汁液，弃去残渣。
2.将蜂蜜和冰糖两种药液倒入大砂锅中，用文火煎半小时左右，让水蒸气慢慢蒸发，直到蜂蜜变稠。放在火上，冷却后装瓶备用。每日3次，每次1勺，开水冲服，3个月为一疗程。
功能:本方具有补益心血、清肝热、疏肝理气、破瘀通络、润肠通便等功效。适用于肝炎恢复期饮用，尤其适用于慢性肝炎和体虚患者。