冰箱冷藏室用来保鲜食物、果蔬、肉类等等，我们的日常生活已经无法离开冰箱带来的便利，那么你知道冰箱冷藏温度多少合适吗？
冰箱温度简介
冰箱的温度是指冰箱储存食物时的温度。不同的食物对冰箱的温度有不同的要求。比如肉类所需的温度要比蔬菜所需的温度低很多，所以冰箱适当的温度可以更好的保证食物储存的新鲜度，更好的保留食物的营养价值。市场上不同品牌、不同规格的冰箱，温度调节是不一样的，当然，温度调节范围也是不一样的。
冰箱温度有多合适
冰箱主要分为冷藏室和冷冻室两部分，一般的冷藏室都会有一定的温度调节。冰箱的温度与冰箱本身的质量和外界因素有关。刚刚说了冰柜里的温度一般低于-18度。但是冷藏室的温度可以自己调节。
温度控制器用于调节冰箱中的制冷温度。它的结构因冰箱而异，但功能是一样的。大多数温度控制器都标有数字，如0、1、2、3、4，或“冷”和“停止”等字样。以上数字仅作为温度调节的对比参考，并不代表冰箱内的实际温度，但数字越小，温度越高；数字越高，温度越低。
0档为备用档，压缩机不工作；数字越小，温度越高(1档最高温度)；数字越高，温度越低(7档的最低温度)。用户应根据季节环境温度调整恒温器的档位，夏季应设置在较低的档位(1-2档)，春秋季应设置在中间档位(约3档)，冬季应设置在较高的档位(4-5档)。但最高等级通常是强制制冷档，压缩机永远不停地工作。一般使用几个小时，但不能超过4小时，否则会损坏压缩机。
【/h/】夏季环境温度高时，宜在2-3档弱档使用。原因:夏季环境温度高，柜内温度很难每1度下降一次，通过柜体保温层和门封的冷能损失会加快，导致启动时间长而停机时间短。这将导致压机在高温下长期运行，从而加剧活塞和气缸的磨损。电机线圈漆包线的绝缘性能也会因温度过高而下降，功耗急剧上升，不经济，不合理。如果此时换到弱挡(2.3)，会发现启动时间明显缩短，停机时间延长，既节约了电能，又减少了压缩机的磨损，延长了使用寿命。所以夏天温度高的时候，恒温器会设置到弱档。
冬季温度调节适用于冬季平均档位在4档以上(www.isoyu.com原创版权)的情况。原因是你购买的产品只有一个冰箱温控器来控制制冷和冷冻的温度。由于制冷温度的技术要求控制在0-10度之间，冬季制冷环境普遍较低，制冷容易达到设定温度。如果设定温度过高，冰箱很容易短时间启动，导致无法达到冷冻效果。但是如果冬天环境温度低，主要还是要保证冷冻效果。正常情况下，环境温度低于16度可以调至5档，低于10度可以调至6档或7档。有时候因为环境温度太低，比如0~5度，齿轮降下后食物可以存放在冰箱外面。
冰箱是提供食物保存的工具。不同的食物需要不同的保存温度，所以冰箱的温度应该根据储存的食物种类来设定。比如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食8度，啤酒饮料4度，-鲜肉18度，鱼虾0度等等。，原则上与季节无关。