香橼茶是一种非常好的饮料。当我们喝香橼茶时,我们很开心。我们来介绍一下香橼茶的做法。
香橼茶的方法
第一步
首先,我们将准备好的葡萄柚浸泡在水中,然后用盐小心地清洗。
因为现在很多水果的皮肤上都有一层蜡,用盐清洗更干净。
第二步
接下来用刀慢慢剥柚子皮,尽量把柚子皮上的白肉剥下来,因为这层白肉会很苦。柚子皮越薄越好,煮到后面味道会更好。
第三步
然后,我们可以用我们准备的刀把煮过的柚子皮切成白色,越细,煮后味道越好。
第四步
然后就可以把果肉上多余的白色果肉切掉,只留下果肉。我们必须把果肉打碎,因为它会在烹饪过程中自动散开。
第五步
锅里的水很可能(原创版权www.isoyu.com)会溢出柚子皮和果肉。煮沸后,将柚子皮和果肉一起煮沸约10分钟,然后用小火煮沸。
步骤6
然后把白糖倒入锅中,继续煮几分钟。如果有冰糖,最好用冰糖。
步骤7
然后我们可以加入适量的白糖,然后用小火煮几分钟,直到柚子皮和果肉变成暗黄色。
也是因为加了白糖才会变成这个颜色。看起来很吸引人。香橼茶快好了。
步骤8
小火熬成暗黄色后,水的量慢慢熬下去,就关了,稍微凉一点就可以灌了。
有条件的话可以加一点蜂蜜,然后搅拌均匀。它能更好地达到甜味,也能起到更好的降火作用。
步骤9
完全冷却后,可以放在那种罐子里,香气不易散发。也很像市面上买的那种香橼茶。市面上的香橼茶还是很贵的,卫生也不一定有保障。
步骤10
然后放进冰箱保存。第一,不会轻易折断。第二,味道会变好。吃柚子皮会酥。
一种香橼茶的酿造方法
1.首先,取出香橼茶,放入杯中一勺;
2.然后加入冷开水拌匀,再加入热水拌匀;
3.夏天可以加冰块。重要的是不要用开水,以免破坏营养。