粽子的包法(最简便的包粽子手法)

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粽子的包法(最简便的包粽子手段)

生涯中唯有美食和美景不可辜负。端午节快到了,超市和街边卖粽子的也多了起来,又香又糯的粽子深受人们爱好,买粽子的特殊多,我看了下价钱,超市里的散装小粽子,也就是迷你型的,5块钱3个,这3个小粽子也不如我自家包的一个粽子大,买上20块钱糯米和10块钱的粽叶能包3大锅,吃起来那叫一个过瘾。今天就和大家分享下简略又百思特网好看的粽子包法,百思特网新手一看就会,包法简略,装米还特殊多,学起来吧。

首先糯米和粽叶要提前浸泡一晚上,粽叶浸泡好以后再刷洗几遍,我们当地重要用芦苇叶。包粽子没大家想象的那么庞杂,只要记住最重要的一点不漏米,那么包起来就很简略了。

关于粽子的形状和馅料各地包法都不同,有三角粽、四角粽、六角粽,馅料有肉馅、豆沙馅、枣粽子等等,依据自己口味选择即可,我最爱好吃枣粽子了,纯粹的糯米香和大枣的香甜,简略又美味。

第一种包法:三角粽子,也是最简略的包法,把粽叶折一下,翻过来,像我图片这样,装一勺米,大枣放中间,把米装满,叶子折过去,边角不要漏米即可,用绳缠壮实,一个三角粽就包好了。

第二种包法,也是我以为最完善的包法,装米是三角粽子的2倍,形状像金字塔一样好看,把米装满,像我图片这样,然后看下面两张图,上面折成3个角。

粽叶折过来,捏严实,棱角分明,用绳子缠壮实,特殊是4个角的处所,百思特网不要漏米,最后把绳子系紧,一个英俊的四角粽子就包好了。

不管是几角粽子,必定要注意各个角的部分要包紧和缠紧,切记不要漏米,一旦漏米既影响口感又影响雅观,刚开端包会比拟慢,包上4-5个就会很快上手的,依照我的办法,3分钟就能学会包粽子,这两种包法您更爱好哪种呢?

煮粽子要把粽子紧密整齐摆入锅中,表面压上重物再加水,先加水的话粽子容易浮起,会导致米夹生,大火烧开,中火煮3个小时就熟了,一次可以多包一些,放冰箱冷冻保留,吃的时候加热下即可,便利又美味。

粽子最简略的2款做法,不漏米不夹生,手把手地教你,软糯好吃。包粽子就分享到这里了,快点学起来吧,给家人包上一锅香喷喷的粽子,健康又美味。如果您也有包粽子小技能,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。