手工元宵的做法(教您汤圆和元宵做法)

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手工元宵的做法(教您汤圆和元宵做法)

元宵和汤圆你爱好哪一种?网友:不看不知道,看完真的长知识了

春节已过,元宵节就要到来了,元宵节就要吃元宵,很百思特网多人元宵和汤圆傻傻分不清,认为是一样的,其实它们的做法很不雷同。一起看看它们的差别在哪里吧!

依照传统每年到了元宵节南方会吃汤圆,北方会吃元宵,但是随着时期的变迁,元宵已经走远,汤圆占领了重要的地位。很多人会迷茫元宵和汤圆不是一样的吗?怎么会有差别?元宵和汤圆不一样!元宵是用馅料放到盆里滚出来的,而汤圆是用糯米粉包出来的,重要是口感有很大的不同。汤圆软糯而元宵扎实,这也是元宵慢慢消逝的重要原因。又到元宵节,这款汤圆是百思特网我最爱好的,流汁好吃,今天就和大家分享他的做法吧。

所用材质:糯米粉,黑芝麻,红糖,蜂蜜。

汤圆的做法步骤:

我们先把糯米粉和成面团,掰开成小块。

拿一块,按一个窝,把馅料放百思特网入,捏紧口。

团成圆球,这样汤圆就做好了。

包好的汤圆放到盘子里,可以另起锅烧水了。

水烧到快开锅的时候,下入汤圆,小火慢慢煮至浮起,汤圆就熟透了。

捞出即可开吃,汤圆的口感软糯滑爽,口感特殊好,这也是汤圆代替了元宵的原因。

我们再来一起看看元宵的做法:

我们再来看看元宵的传统做法,我们先把熟黑芝麻打碎和红糖蜂蜜拌匀,做成一个黑芝麻球,这就是今天的馅料。

糯米粉放到盆里,馅料滚上一点水,放到糯米粉中,晃动盆子吧馅料在糯米粉中滚,滚到看起来大小适合了,外面已经滚上厚厚的一层粉了,就完成了,元宵的制造要比包汤圆简略快捷。

把滚好的元宵放到盘子里,起锅烧水,把元宵煮上,熟透后即可关火。

捞出元宵,就可以吃了,从用筷子叉起我们可以看出,这个汤圆是口感扎实的,不像汤圆那么软糯滑爽。

这两张图片我们就可以看显著的分离,一样是用糯米粉做出的,但是它的软糯水平有着显著的差别。元宵用筷子叉着就能吃,而汤圆必需用勺子舀才可以,看到这里元宵和汤圆再也弄不混了吧~~