梅州特色美食(广东梅州美食集锦)

/ 0评 / 0

梅州特点美食(广东梅州美食集锦)

1.腌面和三及第汤,这是梅州人永远的早餐,新梅州人爱百思特网上了这个简略的味道,老梅州人离不开这个早已习惯了的味道,身在异乡的梅州人更是深深思念这个满是回想的温馨味百思特网道。

2.仙人粄,梅州特点美食,是一种清凉饮料,还可以临时充饥,它是用仙人草熬成的,仙人粄有降温解暑之功,且无受冷患寒之弊,在“仙人粄”中调入蜂蜜,再洒上点香蕉露,食之清甜爽口,沁人心脾。

3.鱼煮粉,是梅州特点美食,鱼鲜粉香、汤汁浓郁。

4.手工汤圆,梅州汤圆是由糯米做成的,每一种汤圆都是透明的,味道糯糯、粘、软而稠,味道浓郁,芝麻、芋头和原味浓郁,甚至花生味也包在全部花生上,都是手工制造的。

5.菊花糕,是广东梅州百思特网传统名糕点之一,菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形雅观,此糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,有清凉去火的功用,因此格外受人爱好。

6.刨冰,是梅州街边小吃,香甜可口,解暑佳品。

7.梅江醋溜鱼,是广东梅州市梅江区的特点美食,醋溜鱼是广东地域汉族传统名菜,是将特制佐料浇覆在鱼上,食之鱼肉酸甜,炸香,令人齿颊留香,回味无限。

8.炒香螺,梅州当地的甜香螺被细心清洗,在秘酱中煮熟,在锅里炒不到几分钟,以确保肉绝对美味,吮吸甜香螺,享受悠久的回味。

9.大埔(www.isoyu.com原创版权)牛肉干,是广东梅州大埔县的特点风味美食,牛肉干香韧可口,回味无限,可下酒佐菜,本产品高温灭菌,真空包装,养分丰硕,口味奇特,是送礼绝佳品。

10.梅菜扣肉,客家传统美食,味道鲜美,柔软光滑,适度咸甜,脂肪不油腻,色香味俱佳。

11.红焖肉与梅菜扣肉、香芋扣肉、赣南荷包胙等等客家名菜齐名,油润柔糯,味美异常,红红旺旺,是办喜事的必备菜。

12.炖肉,是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜,风味奇特,炖肉有炖猪肉和炖牛肉两种,无论那种,都肉味浓郁醇厚。

13.梅州葱油鸡,是广东梅州市平远县的特点美食,是当地的名优特产,此菜用材简略,制造便利,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。

14.盐焗鸡,是梅州特点美食,风靡大江南北,鸡肉本身的香味加上盐的特别香味,别提了。

15.沙田柚,梅州被称为金柚之乡,秋天和冬天有很好的收成,说到梅州,街上到处都是沙田柚,摘一顶薄而光滑的上衣须要大约一个月的时光,举起时感到很重,这样能力到达最佳的甜味和口感。