酸甜萝卜的做法(喜欢腌制酸甜萝卜)

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酸甜萝卜的做法(爱好腌制酸甜萝卜)

今天来腌制非常可口的酸甜萝卜,用料简略,做法也很简略。

1、预备一根白萝卜百思特网,切片放入盘里,盘的大小由萝卜的多寡决议。做的多,盘子就用大些的。做的量少,用的盘子可以相对小些。

2、爱好辣的朋友可以放几根小辣椒。不喜辣的可以疏忽不计。嗜辣的最百思特网好用生的小辣椒,这样辣味就重。究竟干辣椒辣味已经缩水了。

3、放入雪碧和白米醋,量可以自己酌情加,只要没过萝卜就行。像我这样一根萝卜,就用了2瓶200毫升的雪碧,和一瓶450毫升的白米醋。

4、参加2勺白糖,这样可以增长甜味。

5、再参加几克海盐。

6、最后参加少些甘草盐就大功告成了。依据自己所做萝卜的量加,我的就加了1勺半这样。

7、最后静置3个百思特网小时左右至萝卜脆口就行。也可以放冰箱里面。