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2018-01-12 14:22说茶网引茶网(品茗)

接作者上文《大叶种茶的王者之地:勐库普洱茶与公弄茶区》。勐库地形独特,被东西两条海拔3000多公尺的大山脉屏夹,直到一千年前这里除了少量濮人运动生存,还没有其他族群迁入。勐库气象温暖,两条大山动植物繁多,水源充分,布朗族(濮人)从原始社会旧石器时期到如今一直都在邦马山运动生息。野生大茶林就在他们亻的视线中,用竹筒煮茶水喝那是布朗族还在以狩猎为重要生存方法时已懂的事。将邦马山的野生茶引为家种那是布朗族开端刀耕火种、搭窝棚为家时已有的事,公弄布朗族世世代代生涯在茶树原产地,守在野生大茶林旁边,野生大茶技术资源网树的树枝曾是公弄布朗人搭窝棚时用过的材质,公弄布朗人要人工种茶用不着去缅甸、去西双版纳引茶种。2018-01-12,14: 22,说茶网收到作者以上《大叶茶之王之地:勐库普洱茶和工农茶区》。蒙库地形独特,夹在海拔3000多米的东西两山之间。直到一千年前,除了少数普人外,没有其他民族迁入这里。蒙库天气温暖,两山动植物众多,水源丰富。布朗族(普人)从原始社会旧石器时代开始就一直生活在棒马山。他们看到了野生茶林。煮茶,用竹筒喝,是布朗族在狩猎是重要生存方式的时候就已经知道的事情。把邦马山的野生茶作为家庭植物引进,是布朗族开始刀耕火种,建造窝棚为家的时候发生的事情。工农布朗族世代生活在茶树原产地,站在野生茶林旁。野生茶技术资源网树的树枝曾经是工农布朗族搭建窝棚的材料。工农布朗族没有必要去缅甸或者西双版纳引种茶树。

说孟库种茶始于冰岛傣族人到外地引进种茶,是不可信的。冰岛村的傣族迁入蒙库才600多年。在傣族迁入勐库技术资源网络库之前,生活在邦马山工农地区的布朗族就已经在从事人工种茶了。

自明初傣族进入双江以来,勐库布朗族已被萌萌傣族土司统治了数百年。布朗族与傣族交往较多,都信奉小乘佛教。布朗语和傣语互相借用,互相替换,所以工农地名有两种译法,翻译成傣语,意思是山上的寨子,翻译成布朗语,意思是鼓上的寨子。

去过云南南部和西南山区的人都知道,在少数民族古寨子的头或中心,有一棵或几棵几百年甚至上千年的大树。它们是村民供奉的寨子树,也叫圣树或音树。工农是古村落,村头自然有神树。那是一棵可以被六个人抱着的大绿树。这棵千年树是工农村的心树,也是工农人崇拜的圣树。工弄的棕人以为神树可以保佑寨子里所有的人都能平安无事的生活。

工农就是布朗族大寨,在双江、蒙库都很有名。但双江以外的人,如果不从事茶行业,对它知之甚少。国内一些研究茶叶品种的专家对工农这个地名比较熟悉。中国茶叶研究所和云南省茶叶研究所都将工农定为勐库大叶种栽培基地。云南省外的10多个县和许多茶区都有从工农引进的茶树品种和种苗。

1950年以前,农公是勐库有名的产茶村,茶园面积至少有2UOO亩。1954年,双江县茶叶站在工农设立茶叶收购站,当年收购茶叶62747斤,1995年收购9万斤。这种茶全部采集自1949年以前种植的茶园。可见1949年以前工农的茶叶面积是很大的。

20世纪50年代,工农被列入低产茶园改造区和新型茶园示范区。工农的古茶树很多都被砍了,剩下300多年的古茶树很少了。保存最大的古茶树,周长220厘米,可与勐海南诺山、澜沧景迈山的茶王树相媲美。寨子里的老人们说,1950年以前像这样大的茶树有二三十棵,以前公家农民要用竹梯爬树采茶。1950年以前,工农寨的人,不管是布朗族还是汉族,家家户户都有茶田,有的人家的大茶树一天都摘不完鲜叶。

宫媛是一个拥有纯技术资源网络的布朗族村庄。清朝以前没有汉人迁入。清朝咸丰年间,汉人开始移居工农村。到1904年双江改土流时,工农已有10多名汉人。正文由Shuocha.com录入,内容节选自詹英培《茶祖生活的地方——云南双江》一书。

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