凉拌黄瓜的做法(凉拌黄瓜的常见做法)
凉拌黄瓜是一道非常简单易做的菜，那么凉拌黄瓜到底有什么常见的做法呢？让我们和边肖一起看看。
凉拌黄瓜的自制实践
1.黄瓜洗净，切成两半，用刀轻轻拍打。
2.黄瓜切成菱形，然后用盐腌制10分钟。
3.把大蒜切成技术资源备用。
4.将蒜末放入黄瓜中，倒入香油，加入一些鸡精拌匀。
黄瓜沙拉怎么做？
1.首先要先把黄瓜洗干净，然后放在案板上砸碎。这一步是症结所在。很多人直接把黄瓜切成块腌制，但是味道不是很好。将黄瓜打成块，然后切成块放入碗中，再倒入适量的盐搅拌均匀，然后腌制10分钟左右，这样可以杀死黄瓜多余的水分和涩味。
2.下一步是调整凉拌黄瓜的酱料。凉拌黄瓜怎么吃味道更好？把它放在这种调味汁上很重要。1.准备一碗技术资源，加入一些蒜末，加入米醋、白醋和鸡精，搅拌均匀，在爱辣椒的地方放一些小米辣椒或者辣椒油，搅拌好之后，直接把酱汁倒在黄瓜碎上。这里还没吃完，那就把黄瓜放进冰箱15分钟，然后拿出来吃。
黄瓜沙拉的简单制作方法
第一步:先把黄瓜清洗干净，然后放在切菜板上，切成小块，然后直接用刀身拍扁，再切小一点放在盘子上！
第二步:将大蒜剁平，放在黄瓜上面，然后取5勺酱油、1勺辣椒油、1勺香醋、1勺花椒油、1勺盐，然后用筷子搅拌均匀！
第三步:将黄瓜与所有食材混合均匀后，盖上保鲜膜腌制10分钟。