伊利牛奶现在有问题吗(伊利蒙牛都不能喝了?)

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快节奏的生活容易导致这样一个弊端,不少人在阅读上不再是“碎片化”的阅读,但是在思维上依然是“碎片式”的思考方式,看到一点极具煽动性的消息很快先入为主,来不及多加一层思考。

好比近期,一篇名为“深扒蒙牛伊利的六大罪状,媒体不敢说,那就我来说”的文章突然引爆热点,作者展现出“一腔孤勇”的气势,好似一个孤身作战的战士发布了一篇战术檄文,其中激烈的情绪迅速挑起大众的怒火。

当然,现在看来原文章已经删除,中国乳制品工业协会也很快做出澄清,但作者毫不放松,紧接着发布第二篇文章——《我上了热搜第一:因为曝光了蒙牛伊利,乳协要我道歉、注销,我想求个公道》。该文章再次引起热议,(www.isoyu.com原创版权)而作者也摆出一副“受尽迫害”的姿态,字里行间透露出“正义不屈、战斗到底”的味道。

然而,作者向伊利蒙牛的声讨,究竟是正义发声还是蓄意抹黑呢?就目前来看依然值得深思。

首先在作者的自我塑造中,自己只是一个嫉恶如仇的独行侠,因为媒体不敢说自己才出来发声,然而事实真是如此吗?作者王小七发布文章的公众号“世界灯火君”,背后的账号主体正是一家互联网公司,本身就具备盈利性质,属于商业行为。既然是商业行为,很难不让人怀疑背后公司的真实意图。

在自媒体时代,黑公关的现象并不少见,对于娱乐圈的黑公关大众比较熟悉,接触相关消息时倒十分警惕,然而针对企业的抹黑,普通人实际上很难防备。当然这不是普通大众的错,作为消费者,对质量安全敏感几乎是本能,宁可错杀不可放过的心态更是普遍,然而正是这种心态,反而容易受到利用。

而在舆论的制造上,大众最为熟悉的食品安全问题百思特网,是最容易吸引眼球的话题,配合激烈的情绪措辞,大众很容易受到引导,即使对某一篇文章不十分信服,快速传播却是大众的本能。

对于利用舆论盈利的商业公司而言,他们需要恰好的是广泛的传播,而不是十分的信服。尤其在引爆热点的情况下,任何一家看重信誉的企业百思特网不能不为之恐慌,这样又将带来多少盈利空间也不消细说了。

其次,王小七的这篇文章,本身也存在诸多漏洞。好比其中提到的质量标准问题,在国家标准的制定过程中,标准起草单位要广泛征集社会各界包括企业的意见,以使标准更加合理,这是国际通行做法,企业参与国家标准的制定,是权利也是责任义务,单纯由两家企业左右国家标准,未免臆想得过于荒唐。

当然,臆想也是这一文章的特色,在后文中,作者再次发挥了臆想的能力,比如文章中提到,美国及欧盟的标准要比国内高得多,美国要求蛋白质含量不低于3.1g/100g,欧盟则要求不低于3.3g/100g。然而,这仍然是一条不实信息。

实际上,欧盟强制性国家标准(EU)No 1308/2013 标准规定生乳蛋白含量为:≥2.9%(脂肪含量为 3.5%时);美国优质乳条例 Grade “A” Pasteurized Milk Ordinance 规定生乳蛋白为≥2.0%。

如果如文中所说,蛋白质含量低于3g/100g的牛奶都是垃圾,那么全世界的牛奶都是垃圾,倒也不必厚此薄彼。如果作者真的是出于正义发声,又何必要捏造事实呢?恐怕没有人会认为谣言是从正义中来。

作者似乎忽略了一点,出于批判伊利蒙牛的目的,不惜美化欧美乳制品标准,实际上是在变相地抹黑国产乳制品标准,要知道,国产牛奶可不止伊利蒙牛,还存在其他的民族企业,符合国家标准的民族奶都成了“垃圾”,反而蛋白质含量可能不如国产的美国牛奶成了标杆,这简直滑天下之大稽,如何让人相信这份“正义”用心。

至于其他的漏洞,不妨简单一提,百思特网巴氏奶和常温奶,无非是一个方便储存,一个随买随喝的问题,国家发布“禁鲜令”,也制定食品标签指南时标签正规化的合理要求。至于向香港提供最好的牛奶,更是一个乌龙,向香港提供最好的牛奶,向内地提供的,不也是最好的牛奶吗?甚至向澳大利亚、新加坡、缅甸、中国香港、中国澳门等多个国家和地区都是同一个标准。

就是这么一篇错漏百出的文章下架后,作者竟然还发出第二篇文章诉“委屈”,这就有些古怪了,如此孜孜不倦地抹黑国产乳制品行业龙头企业究竟是何居心?如何是再敲一笔企业的“公关费”,那实在是煞费苦心。

也有人提出,在国产奶业蒸蒸日上的情况下,外资品牌从国人首选沦落为国产陪衬同样并不甘心,国产龙头奶企突然经此风波,有没有他们干预的因素呢?这点只能留给时间去探寻了。